Ako želite pripremiti nešto za čaj, dobro će vam doći kokosovi kolačići. Vrlo je jednostavna za pripremu, ispadne vrlo ukusna i zahtjeva minimum sastojaka!
Nužno je
- Za 8 komada:
- - 1 bjelanjak;
- - 4 žlice. žlice šećera;
- - 1 šalica kokosovih pahuljica;
- - vanilin na vrhu noža;
- - sol po ukusu;
- - 100 g bilo koje čokolade (po želji).
Upute
Korak 1
Uključite pećnicu da se zagrije na 165 ° C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
Korak 2
U zdjeli lagano istucite bjelanjak dok lagano ne postane pjenast. Dodajte šećer, vaniliju, sol i sve promiješajte.
3. korak
U masu od jaja ulijte čašu kokosa. Masa treba biti ljepljiva, ne tekuća i zadržati oblik. Podijelite masu na 8 dijelova. Oblikujte 8 kuglica s 2 žličice i stavite na papir za pečenje.
4. korak
Pecite 15-20 minuta u zagrijanoj pećnici dok kolačići malo ne porumene. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Korak 5
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Ohlađene kokosove kolačiće malo umočite u otopljenu čokoladu i lagano prelijte po vrhu. Ostavite kolačiće dok se čokolada ne stegne.
