Salate nisu samo povrće, meso, riba, već i slatke, odnosno desertne. Salata od suhog voća vrlo je ukusna, mirisna i jednostavno lijepa, osim što je vrlo zdrava, a priprema i jednostavno i vrlo zanimljivo!
Nužno je
- - 150 g suhih marelica
- - 150 g suhih šljiva
- - 70 g orašastih plodova
- - 100 g grožđica
- - 1 svježa jabuka
- - sok od limuna
- - 2 žlice. l. med
- - 100 g kiselog vrhnja
Upute
Korak 1
Dakle, da bismo napravili ukusnu desertnu salatu od suhog voća, prvo moramo preraditi svoje voće. Da biste to učinili, pripremite 3 male posude, u svaku stavite različite vrste suhog voća (suhe marelice, suhe šljive, grožđice). Zakuhajte vodu i prelijte suhim voćem. Ostavite ih u ovom stanju 10 minuta.
Korak 2
Nakon što namočite suho voće za slatku salatu, iscijedite vodu iz njega, a zatim isperite mlakom vodom. Obradili smo naše glavne sastojke, sada ih možete početi rezati. Narežite suhe marelice i suhe šljive na male kockice, tj. izrezati na 2 ili 4 dijela. Stavite sve suho voće u posudu za salatu.
3. korak
Ogulite orašaste plodove, a zatim nasjeckajte nožem ili sameljite u mužaru. Ulijte orašaste plodove u posudu za salatu sa suhim voćem. Naša salata od suhog voća gotovo je spremna, preostaje napraviti preljev i dodati jabuke.
4. korak
Ogulite svježu jabuku, izvadite jezgru i narežite pulpu na kockice ili tanke ploške, prelijte limunovim sokom. Potonje se radi tako da jabuke ne potamne.
Korak 5
Eto, sad se krenimo oblačiti u salatu od suhog voća. Pomiješajte med s kiselim vrhnjem, dobro promiješajte ili umutite.
Korak 6
Pomiješajte suho voće i jabuku, dodajte orašaste plodove, začinite umakom. Salata od suhog voća s orasima je spremna.
