Ljubiteljima mliječnih pića možete preporučiti različite varijacije shakea od kave i banane - od klasične do alkoholne i s dodatkom naranče. Ispada da je piće visokokalorično, dobro je pogodno za doručak.
Klasični shake od kave i banane
Mi ćemo trebati:
- 2 zrele banane;
- 2 čaše mlijeka;
- 3 žlice. žlice šećera;
- 2 (možda malo više) žličice instant kave;
- začini za amatera.
Ogulite banane, izrežite na male komadiće, stavite u blender, dodajte mlijeko pored, tucite dok ne postane glatko pri velikoj brzini. Dodajte kavu, šećer, ponovno umutite smjesu. Možete dodati razne začine po svom ukusu: muškatni oraščić, cimet, čili. Gotovo piće ulijte u visoke čaše, stavite u hladnjak na deset minuta.
Alkoholni shake od kave od banane
Mi ćemo trebati:
- 1 čaša kave (jaka);
- 1 čaša vrhnja;
- 1 banana;
- 30 ml konjaka;
- 1 žličica kave (instant).
Prvo skuhajte jaku kavu. Ohladite ga, istucite mikserom, ulijevajući konjak s vrhnjem. Stavite kockice leda s hranom u široku šalicu, ulijte aromatičnu smjesu. Ogulite bananu, izrežite na kriške, umočite jednu stranu u prah od kave, stavite u šalicu - strana kave treba biti na vrhu. Gotov shake ohladite, ukrasite zrnima kave po vašem izboru.
Banana shake od narančaste kave
Mi ćemo trebati:
- 1 banana;
- 1 čaša nektar od banane i naranče;
- 3 žličice kave;
- čaša mlijeka.
Ulijte voćni nektar u posude za kockice leda, zamrznite. Zagrijte mlijeko, otopite kavu u njemu, ohladite. Stavite sladoled u blender, ulijte mlijeko za kavu, istucite mikserom. Konzistencija mase bit će slična rastopljenom sladoledu. Gotov desert ukrasite bananama.
