Kako Pržiti Pastrve

Sadržaj:

Kako Pržiti Pastrve
Kako Pržiti Pastrve

Video: Kako Pržiti Pastrve

Video: Kako Pržiti Pastrve
Video: Priprema ribe pastrmke, brz i jednostavan način 2024, Svibanj
Anonim

Crvenu ribu je vrlo teško pokvariti. Pripremite mirisnu pastrvu za kućno slavlje i gosti neće ostati ravnodušni prema ukusnoj hrani.

Kako pržiti pastrve
Kako pržiti pastrve

Nužno je

    • Pastrva
    • maslinovo ulje
    • sol
    • začini za ribu
    • limun
    • brašno
    • tava.

Upute

Korak 1

Operite ribu, uklonite peraje, ljuske, odrežite glavu. Izrežite na dijelove debljine 1-2 cm, osušite papirnatim ručnikom.

Korak 2

Prije kuhanja ribu pospite solju i začinima za ribu. Limun narežite na krugove i pokrijte ribu. Marinirajte 30 minuta na sobnoj temperaturi.

3. korak

Zagrijte tavu na vatri, dodajući malo maslinovog ulja. Nakon što je riba marinirana, svaku krišku pastrve uvaljajte u brašno i stavite u vruću tavu. Tako ćete zadržati sav sok i masnoću u sebi. Pržite ribu dok ne porumeni, 15 minuta. Stavite na tanjur, ukrasite zelenom salatom i svježim povrćem.

Preporučeni: