Sve majke koje brinu o djetetovom zdravlju svjesne su blagodati juha u dječjoj hrani. Djetetu možete napraviti juhu od pirea s tjesteninom - vrlo je zdrava i ukusna, a većina je beba jede s užitkom.
Da biste napravili juhu, trebat će vam 150 grama pilećeg filea, malo mrkve i luka i žlica tjestenine. Pri odabiru tjestenine obratite pozornost na male sorte. Pileći file dobro isperite, stavite u lonac i prelijte s litrom vode. Stavite lonac na vatru.
Kad voda zavrije, ulijte ovu juhu u drugu posudu. Stavite meso na tanjur i isperite tavu hladnom vodom. Stavite kuhani file natrag u lonac, prelijte s dvije čaše vode i stavite na vatru. Dok voda ključa, povrće možete oprati i oguliti. Krumpir narežite na male kockice, mrkvu i luk nasjeckajte na trakice.
Kad juha zavrije, dodajte joj povrće, posolite, pokrijte tavu poklopcem. Sve kuhajte na umjerenoj vatri oko pola sata. Stavite tjesteninu 10 minuta prije kuhanja. Kuhajte juhu dok tjestenina nije potpuno kuhana.
Gotovu juhu procijedite kroz cjedilo. Stavite tjesteninu i povrće u zasebnu posudu i tucite miješalicom dok ne stvorite pire. Zatim pire kombinirajte s juhom. Trebali biste dobiti tekući pire za siup kojim dijete možete hraniti iz žlice. Ako dijete još ne zna jesti, juhu možete uliti u bočicu s bradavicom, u kojoj je otvor proširen.
