Želite li skuhati ukusno i zadovoljavajuće jelo, ali nemate puno slobodnog vremena? U ovom slučaju svakako morate obratiti pažnju na recept za povrtnu tepsiju s mljevenim mesom, koja se priprema u polaganom kuhaču.
Nužno je
- • ½ kg bijelog kupusa;
- • 1 mala glava luka;
- • 2 pileća jaja;
- • 2 češnja češnjaka;
- • suncokretovo ulje;
- • ½ kg mljevenog mesa (nije obavezno);
- • 1 mrkva;
- • pola čaše vrhnja;
- • 2 žlice krušnih mrvica;
- • začini i sol.
Upute
Korak 1
Prvo pripremite povrće. Da biste to učinili, ogulite češnje češnjaka, isperite i izrežite oštrim nožem na vrlo male kockice ili prođite kroz prešu za češnjak.
Korak 2
Luk se mora oguliti i temeljito isprati hladnom vodom. Narežite ga na male kockice. Skinite koru s mrkve i temeljito isperite povrće. Tada se mora usitniti pomoću grube ribeža.
3. korak
U posudu multivarke ulijte ulje i postavite način smeđeg rada. Zatim ulijte mrkvu, luk i češnjak. Potrebno je pržiti povrće 5 minuta.
4. korak
Kupus se mora temeljito oprati i sitno nasjeckati. Dodajte kupus ostatku povrća. Sve temeljito promiješajte. Pirjajte povrće, redovito miješajući, dok kupus ne omekša. Zatim ih trebate posoliti i dodati potrebne začine.
Korak 5
Zatim mljeveno meso stavite u sporo kuhalo. Međutim, to uopće nije potrebno. Ovo se jelo može pripremiti i bez njega. Pržite smjesu dalje dok mljeveno meso ne problijedi.
Korak 6
Pripremite tepsiju. Da biste to učinili, u dubokoj šalici pomiješajte vrhnje, sol, krušne mrvice i jaja. Dobro ih izmiješajte pa umutite pjenjačom.
7. korak
Gotovo punjenje mora se uliti u zdjelu multivarka i postaviti na način "Pečenje". Ne zaboravite dobro zatvoriti poklopac. Obrok će biti gotov za otprilike 30 minuta.
Korak 8
Izvadite gotovu tepsiju iz multivarka i narežite na dijelove. Svaki zalogaj može se ukrasiti svježim začinskim biljem.
