Prsti se mogu napraviti od pilećeg filea i puniti ukusnim nadjevom od šunke, sira i jaja.
Nužno je
1 kilogram pilećeg filea, 300 grama šunke, 400 grama sira Maasdam, 2 češnja češnjaka, jaje, majoneza, luk, kopar
Upute
Korak 1
Pileći file narežite na dijelove, odbijte, začinite solju i paprom.
Korak 2
Naribajte šunku, pola sira i kuhano jaje, sitno nasjeckajte kopar, nasjeckajte češnjak. Sve izmiješajte.
3. korak
Na svaki komad fila stavite 1 žlicu smjese i zarolajte u rolat.
4. korak
Pržite kiflice na vrućem ulju po 2 minute sa svake strane.
Korak 5
Stavite pirjane prste u lim za pečenje, a na vrh narezane kolutiće luka. Pospite preostalim ribanim sirom i prelijte majonezom.
Korak 6
Pecite u pećnici 30 minuta. Poslužite uz pire krumpir ili heljdinu kašu.