Kako Napraviti Tepsiju Od Tjestenine

Sadržaj:

Kako Napraviti Tepsiju Od Tjestenine
Kako Napraviti Tepsiju Od Tjestenine

Video: Kako Napraviti Tepsiju Od Tjestenine

Video: Kako Napraviti Tepsiju Od Tjestenine
Video: DOMAĆA TJESTENINA - KAKO SE PRAVI DOMAĆA TJESTENINA 2024, Svibanj
Anonim

Za tjesteninu za tjesteninu možete koristiti ostatke tjestenine od prošlog ručka ili večere. U ove svrhe najbolje odgovaraju uvijene spirale ili šuplji rogovi - oni upijaju umak, čineći tepsiju ukusnijom i nježnijom.

Kuhanje tepsije s tjesteninom trajat će ne više od pola sata
Kuhanje tepsije s tjesteninom trajat će ne više od pola sata

Nužno je

    • 150 g tjestenine
    • 120 g kobasice
    • 1 glava luka
    • 250 g šampinjona
    • 1 žlica maslinovo ulje
    • 3 žlice. l. pasta od rajčice
    • 1. žlica. krema
    • 1 jaje
    • 50 g sira

Upute

Korak 1

Ako nemate gotovu tjesteninu, skuhajte novu u kipućoj vodi, prema uputama na pakiranju s njima.

Korak 2

Kobasicu narežite na male kockice, luk na manje kockice. Šampinjone možete prepoloviti ili ih ostaviti cijele ako su vrlo mali.

3. korak

Zagrijte biljno ulje u tavi, u njemu pržite kobasicu, dodajte luk i gljive. Smanjite vatru, u tavu ulijte pastu od rajčice razrijeđenu vodom, posolite i popaprite rezultirajući umak.

4. korak

Kombinirajte jaje i vrhnje u posebnoj šalici.

Korak 5

Savijte tjesteninu u vatrostalnu posudu, prelijte je umakom od rajčice i prelijte jajasto kremastom masom.

Korak 6

Sir naribajte na finom ribežu, pospite ga na vrh tepsije.

7. korak

Za pečenje je dovoljno 10 minuta na 200 ° C. Tepsija je gotova kad sir na vrhu lagano porumeni.

Preporučeni: