Prošla su vremena kada se egzotično voće gledalo samo na televiziji. Sada u svakom supermarketu možete kupiti svježi avokado, a u bilo kojem restoranu možete kušati ukusna jela od ovog voća. Avokado se lako može napraviti i kod kuće.
Nužno je
-
- Recept broj 1. Salata "Lakoća".
- Sastojci:
- 1 veliki avokado
- 200 g mesa krila u konzervi;
- 1 zelena jabuka;
- 1 svježi krastavac;
- 1 žlica majoneze.
- Recept broj 2. "Hranjiva" salata.
- Sastojci:
- 1 veliki avokado
- 100 g konzerviranog ružičastog lososa;
- 4 svježe rajčice;
- 200 g tjestenine;
- 100 g maslina;
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice limunovog soka
- lišće salate;
- sol
- papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Recept broj 1.
Ogulite jabuku i narežite je na male kockice.
Korak 2
Ogulite i oljuštite avokado.
3. korak
Narežite avokado na male kockice.
4. korak
Protrljajte krastavac na gruboj ribež.
Korak 5
Stavite sve sastojke u posudu za salatu, dodajte 200 g mesa krila, promiješajte.
Korak 6
Salatu začinite s 1 žlicom majoneze, promiješajte i poslužite.
7. korak
Recept broj 2.
Kuhajte 200 g tjestenine dok se ne skuha. Možete koristiti školjke.
Korak 8
Isperite tjesteninu i pokapajte maslinovim uljem. Ohladite tjesteninu na sobnoj temperaturi.
Korak 9
Ogulite hladni avokado (iz hladnjaka), izvadite košticu i narežite na male kockice.
Korak 10
Filete ružičastog lososa narežite na male kriške.
11. korak
Rajčice narežite na male klinove.
Korak 12
Ogulite masline i narežite na polovice.
Korak 13
Sve sastojke stavite u posudu za salatu, prelijte maslinovim uljem, soli i paprom po ukusu. Promiješajte salatu.
14. korak
Na veliko jelo rasporedite listove salate, na vrh stavite pripremljenu salatu.