Kako Napraviti Tursku Slasticu

Sadržaj:

Kako Napraviti Tursku Slasticu
Kako Napraviti Tursku Slasticu

Video: Kako Napraviti Tursku Slasticu

Video: Kako Napraviti Tursku Slasticu
Video: kako skuvati pravu tursku kafu crna kafa na turski nacin 2024, Ožujak
Anonim

Turski užitak je slast koja nam je došla s istoka. Glavni sastojci za kuhanje su voda, šećer i škrob. Raznolikost turskih užitaka postiže se dodavanjem orašastih plodova i raznih voćnih sirupa i sokova. Recept za turski užitak prilično je jednostavan. Kuhanje zahtijeva vrijeme. Sirup od višanja možete zamijeniti bilo kojim drugim sirupom od voća ili bobica.

Kako napraviti tursku slasticu
Kako napraviti tursku slasticu

Nužno je

    • 3 žlice škroba;
    • 4 čaše vode;
    • 4 čaše šećera;
    • 2 žlice sirupa od višanja
    • 20 gr. maslac;
    • 0,5 šalice šećera u prahu.

Upute

Korak 1

Škrob prelijte jednom čašom hladne vode. Dobro promiješati.

Korak 2

U lonac s preostalom vodom dodajte šećer i pustite da zavrije.

3. korak

Kuhajte na jakoj vatri, povremeno skidajući pjenu.

4. korak

Neprekidno miješajući, razrijeđeni škrob u tankom mlazu ulijte u sirup.

Korak 5

Kuhajte neprekidno miješajući dok se smjesa ne zgusne i počne zaostajati za stijenkama.

Korak 6

Isključite vatru i ulijte sirup u smjesu. Dobro promiješati.

7. korak

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i premažite maslacem.

Korak 8

Rasporedite masu u ravnomjerni sloj debljine 3-4 cm.

Korak 9

Ostavite da se stegne 12-14 sati.

Korak 10

Smrznuti lokut narežite na kockice i pospite šećerom u prahu.

Preporučeni: