Nutricionisti kažu da za održavanje ili postizanje vitke figure morate doručkovati. Niskokalorični obroci na početku dana pomoći će vam da se napokon probudite i potaknete živahnost.
Ne tako davno, nutricionistički su znanstvenici otkrili da bi prvi doručak trebao biti u 7-15 - 7-40 ujutro. Lagan, hranjiv obrok lako je brzo pripremiti.
Svježi sir s bananom
Uzeti:
- 150 g svježeg sira bez masti;
- pola banane;
- nekoliko zrna vanilin šećera.
Sameljite bananu u blenderu, dodajte svježi sir, vanilin i ponovno pritisnite oštrice. Možete jesti pladanj s 2-3 krekera ili 1 kriškom kruha od cjelovitih žitarica. Neslađeni zeleni čaj upotpunit će gozbu.
Omlet s povrćem
Brzo se priprema i takav šareni, hranjivi, lagani doručak.
Za njega uzimaju:
- 100 g kupusa brokule;
- pola slatke paprike;
- 2 vjeverice;
- 60 g obranog mlijeka;
- malo soli.
Kuhajte kupus u kipućoj vodi 7 minuta. Oguljene paprike narežite na male ploške. Pržite povrće 5 minuta na tavi, dodajte mu bjelanjke umućene s mlijekom i sol.
Omlet se kuha ispod zatvorenog poklopca 5-6 minuta. Možete ga pržiti u mikrovalnoj pećnici. U njemu je prikladno kuhati sljedeće jelo.
Doručak od zobenih pahuljica
Uzmite čašu vode i dodajte joj četvrt šalice zobenih pahuljica. Ako ujutro nemate dovoljno vremena stajati za štednjakom, promiješajte kašu, a zatim sastojke stavite u posebnu posudu u mikrovalnu pećnicu. Uključite ga na maksimalnu snagu 5 minuta i krenite u posao.
Ako su žitarice obične, nisu brzo probavljive, tada se kuhaju na štednjaku 20 minuta, a u mikrovalnoj pećnici - 15 minuta. Gotovom jelu dodajte bobice ili sitno nasjeckane jabuke, kruške i zdrav niskokalorični doručak je spreman.
Narančasto čudo
Napravite pljeskavice od mrkve za jutarnji obrok. Kuhajte 200 grama mrkve, ohladite. Narančasto povrće naribajte na sitnoj do srednje ribežu. Dodajte 2 žlice brašna, tucite malo jaje. Posolite i promiješajte smjesu.
Za niskokalorični doručak, ne pržite kotlete od mrkve, već ih kuhajte na pari.
Ovo jelo možete diverzificirati. U pripremljenu masu od mrkve dodajte ne brašno, već žlicu griza, jaje, žličicu grožđica. Potrebno ga je namočiti u kipućoj vodi 15 minuta. Sve pomiješajte, dodajte sitno sjeckanu jabuku, prstohvat cimeta i žličicu šećera.
Kotlete umočite u brašno i poparite. Ovo jelo je ukusno s kefirom, mlijekom ili čajem.
Brzi doručak
Ako ujutro nema vremena za kuhanje, skuhajte 2 jaja i odrežite mali komad nemasnog sira. Dodajte obroku rajčicu ili krastavac i uživajte u niskokaloričnom doručku.
