Predjelo Od Lososa I Avokada

Sadržaj:

Predjelo Od Lososa I Avokada
Predjelo Od Lososa I Avokada

Video: Predjelo Od Lososa I Avokada

Video: Predjelo Od Lososa I Avokada
Video: Тар-тар из лосося и авокадо 2024, Prosinac
Anonim

Predjelo od lososa i avokada vrlo je lagano, ukusno i nevjerojatno zdravo jelo. Ovo predjelo pripremalo se u antici za povećanje potencije kod muškaraca, stoga su ga često nazivali "muškim" jelom.

predjelo od lososa i avokada
predjelo od lososa i avokada

Nužno je

  • - svježi estragon (četiri grane);
  • - zreli avokado (dva komada);
  • - masno kiselo vrhnje (četiri žlice);
  • - sok od jednog limuna;
  • - slabo slani losos (260 g).

Upute

Korak 1

Narežite ribu na dugačke i tanke tanjure, a zatim nježno posložite na pladanj. Oba avokada prepolovite, uklonite koru i koštice, a meso nasjeckajte dovoljno grubo.

Korak 2

Iscijedite sok iz limuna i u njega namočite komade avokada. Stavite pulpu avokada u limunov sok na tanjure s lososom, pokrijte posudu tankim filmom i stavite u hladnjak na jedan sat.

3. korak

Isprati grančice estragona, osušiti, sitno nasjeckati i pomiješati s kiselim vrhnjem. Smjesi estragona i kiselog vrhnja dodajte malo limunovog soka. Stavite kriške ploča avokada i lososa u pripremljene široke čaše, dodajte smjesu kiselog vrhnja.

Preporučeni: