Začini ne samo da poboljšavaju okus, već imaju i zdravstvene prednosti. Poznato je da neki od njih poboljšavaju metabolizam i smanjuju tjelesnu masnoću.
Određeni začini pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine ubrzavanjem metaboličkog procesa, smanjenjem masnih stanica i suzbijanjem apetita. Čak i mala količina ima snažan učinak.
Đumbir vam podiže tjelesnu temperaturu i tako povećava brzinu metabolizma. Sagorijeva više masnoća, posebno u kombinaciji sa zdravom prehranom i tjelesnom aktivnošću.
Ovaj začin također snižava razinu kolesterola i triglicerida i pospješuje gubitak kilograma povećavajući osjećaj sitosti nakon jela.
Đumbir se može jesti svjež, u prahu i sušen. Dodaje se jelima od mesa, pečenkama, pa čak i desertima.
Kurkumin, aktivni sastojak kurkume, potiče mršavljenje, a posebno smanjuje masnoću na trbuhu.
Uzmite 1,5 žlice kurkume u prahu i prelijte je s pola čaše kipuće vode. Zatim dodajte čašu neprokuhanog mlijeka i malo meda. Ovu smjesu treba uzimati prije spavanja.
Cimet također pomaže u gubitku kilograma. Uz to, pomaže u regulaciji razine šećera u krvi.
Poznato je da povišeni šećer u krvi uzrokuje prekomjernu proizvodnju inzulina (hormona odgovornog za skladištenje masti) u krvi, što pridonosi nakupljanju masti u tijelu.
Dodajte ovaj začin jogurtu, zobene pahuljice, kavi, čaju, smoothiejima i slanoj hrani. To će imati blagotvoran učinak na metabolizam i vratiti optimalno zdravlje.
Crvena ljuta papričica povisuje tjelesnu temperaturu, stoga je također učinkovita u smanjenju težine. Kapsaicin, spoj koji paprici daje gorčinu, pomaže u borbi protiv pretilosti smanjenjem unosa kalorija i smanjenjem tjelesne masnoće.
Istraživanja pokazuju da jedenje ljute crvene paprike može ubrzati vaš metabolizam do 5%, kao i povećati sagorijevanje masti do 16%.
Ostali zdravi začini koji potiču termogenezu su češnjak, luk, senf i crni papar. Dodajte malu količinu ovih začina u svoje obroke, tako da ćete lako izgubiti kilograme!
Čak i ako ne volite začinjenu hranu, imajte na umu da za mršavljenje ne trebate dodavati puno začina. Male stvari postižu puno!
