Banana je zeljasta višegodišnja biljka porijeklom iz tropskih krajeva. Ovo voće dobro utažuje glad, pa čak i poboljšava raspoloženje. Blagodati banane posljedica su sadržaja u njoj velike količine esencijalnih vitamina, mikro i makroelemenata.
Upute
Korak 1
U zemljama u kojima rastu banane, ovo se voće jede ne samo kao desert, već i kao prilog. Za kuhanje koriste se posebne vrste nezaslađenih banana - kuhane su za pripremu najrazličitijih jela. U ruskoj trgovini najčešće možete pronaći slatke banane sorte Robusta moris. Kao i druge vrste, i ova je banana vrlo zdrava.
Korak 2
Banane sadrže velike količine vitamina C i E koji su antioksidanti i usporavaju proces starenja, kao i vitamini B skupine koji se bore protiv stresa, nesanice i problema s noktima i kožom.
3. korak
Beta-karoten, koji se također nalazi u bananama, u tijelu se pretvara u vitamin A, koji je neophodan za obnavljanje stanica, zdravlje očiju, zdravlje srca i krvnih žila te normalno funkcioniranje imunološkog sustava.
4. korak
U bananama postoje i drugi vitamini. Glavna uloga vitamina K u tijelu je normalno zgrušavanje krvi. Vitamin PP sudjeluje u redoks procesima, pozitivno utječe na metabolizam masti i snižava razinu "lošeg" kolesterola u krvi.
Korak 5
U bananama ima mnogo mikro i makro elemenata. Kalij je jedan od najvrjednijih. Odgovorno je za normalno funkcioniranje srca, funkcioniranje živčanog sustava i kontrakcije skeletnih mišića. Kalij također pomaže u borbi protiv edema i povišenog krvnog tlaka. Za ljude su važni i drugi kemijski elementi - fosfor, magnezij, željezo, kalcij, natrij, bakar i drugi. Oni sudjeluju u izgradnji koštanog tkiva, metabolizmu i osiguravaju stvaranje krvi.
Korak 6
Zahvaljujući prirodnim šećerima sadržanima u banani - saharozi, fruktozi i glukozi, ovo voće pruža veliku opskrbu energijom. A triptofan u banani pretvara se u serotonin u ljudskom tijelu, što pomaže opuštanju i osjećaju sreće.
7. korak
Sadržaj mekih vlakana čini banane vrlo zdravim za želudac. Liječnici preporučuju upotrebu ovog voća za pogoršanje kroničnog gastritisa s normalnom i visokom kiselošću.
Korak 8
Dijeta na bazi banana korisna je za ljude s kardiovaskularnom insuficijencijom, hipertenzijom, jetrom, žučnim putovima i bolestima bubrega. Banane se preporučuju kod kožnih bolesti i metaboličkih poremećaja.
Korak 9
Unatoč svoj svojoj korisnosti, banane ne smiju jesti ljudi koji su imali srčani ili moždani udar, kao ni oni koji pate od proširenih vena ili tromboflebitisa. Ova zabrana nastaje zbog sposobnosti banane da poveća viskoznost krvi. Ne biste trebali jesti ovo voće i pretilost - njihov je kalorijski sadržaj prilično visok. Ljudi koji pate od dijabetesa mogu jesti banane, ali u ograničenim količinama.