Kava se smatra jednim od najpopularnijih pića na svijetu. Trenutno je dostupan širok izbor kava s varijacijama u kvaliteti, okusu i aromi, ali mnoge su vrlo skupe.
Upute
Korak 1
Kava Luwak (Indonezija) - 160 dolara za 500 g zaslužuje prvo mjesto u top 5 najskupljih kava na svijetu, ne samo zbog izuzetno skupih troškova, već i zbog neobičnog načina proizvodnje. Napravljen je od zrna kave, koje prvi jedu musangi, životinje iz porodice vivver. Zrna kave prvo moraju proći kroz probavni sustav životinja, tijekom defekacije musangi izlučuju zrna kave, tek onda se sakupljaju i obrađuju.
Korak 2
Kava "Hacienda La Esmeralda" uzgaja se u Panami. Ljudi iz cijelog svijeta uživaju u jedinstvenom okusu ove kave. Uzgaja se u sjeni starih stabala guave. Ako biste željeli kušati kavu Hacienda La Esmeralda, budite spremni platiti najmanje 104 dolara za 500 g.
3. korak
Na otoku Sveta Helena, koji se nalazi oko 1200 milja od obale Afrike, uzgaja se istoimena kava. Ova je sorta popularna zahvaljujući Napoleonu Bonaparteu, koji ju je visoko cijenio i posadio na svom otoku. Minimalni trošak je 79 dolara za 0,5 kg zrna kave.
4. korak
Kava El Injerto uzgaja se u Huehuetenangu u Gvatemali. Unatoč činjenici da je to tek četvrta najskuplja kava na svijetu, njezin je trošak vrlo visok. Za 500 g graha morat ćete platiti najmanje 50 dolara.
Korak 5
Brazilska kava "Fazenda Santa Ines" ima istu cijenu od 50 dolara za 500 g. Tako visoki troškovi posljedica su činjenice da se kava i dalje uzgaja na tradicionalan način, a cijeli je postupak potpuno ručan, bez ikakve automatizacije.
