Među delicijama koje su uvrštene na popis najskupljih nalaze se i prva jela i deserti. Visoka cijena ovih kulinarskih čuda često se objašnjava uporabom rijetkih sastojaka ili proizvoda stvorenih pomoću posebne tehnologije u njihovoj pripremi.
Juha Buddha Jumps Over the Wall, koja se i dalje nalazi na ljestvici vrhunske hrane, prvi je put napravljena 2005. u kineskom restoranu Kai Mayfair, londonskom. Ova je delicija bogatog okusa juhe od peraja morskog psa. Jelo uključuje prepeličja jaja, izbojke bambusa, nekoliko vrsta školjaka, morske krastavce, peraje morskih pasa, svinjetinu, piletinu, gljive i ginseng. Prema tradicionalnom receptu, delicija se priprema u roku od dva dana, a može se sastojati od trideset osnovnih sastojaka i dvanaest začina. Cijena poslastice u 2005. godini iznosila je 108 funti.
Smješten u Oxfordshireu, Le Manoir aux Quat 'Saisons, restoran u Le Manoir aux Quat' Saisons nudi salatu Florette Sea & Earth, koja uključuje izbor skupog kavijara, tartufa, jastoga, krumpira, maslinovog ulja, balzamičnog octa i zlatne folije. Na temelju popisa sastojaka i njihovih cijena objavljenih na BBC-jevoj web stranici, salata koja košta 635 funti po porciji, toliko je skupa zbog kavijara. Međutim, Le Manoir aux Quat 'Saisons također poslužuje i demokratskije sorte ovog jela koje koštaju samo 40 funti.
Među slatkim jelima ističe se Zlatna raskoš koja je pripremljena u američkom restoranu Serendipity 3 povodom pedesete godišnjice osnivanja. Desert se sastoji od sladoleda od čokolade Amedei Porcelana, koji se spominje u ocjenama najskupljih proizvoda. Jelo, posluženo u kristalnoj čaši sa zlatnom žlicom, ukrašeno je kandiranim voćem i zlatnim listićima. Cijena porcije takve poslastice iznosila je 1000 dolara. Međutim, godinu dana kasnije, isti je restoran stvorio desert vrijedan 25 000 USD. Sladoled sa šlagom i čokoladama, ukrašen zlatnom folijom, poslužuje se u čaši čija je osnova ukrašena narukvicom s dijamantima. U stvaranju ovog jela sudjelovala je američka nakitna tvrtka Euphoria New York.
