Tijekom prijevoza voće je izloženo raznim onečišćenjima, a neke vrste proizvoda također se tretiraju voskom ili drugim tvarima koje pridonose dugom očuvanju ploda. Obavezno operite voće prije nego što ga pojedete. Ako se to ne učini, velika je vjerojatnost da ćete dobiti crijevnu infekciju ili dobiti ozbiljno trovanje.
Nužno je
- spužva za pranje posuđa:
- deterdžent;
- sliv
Upute
Korak 1
Isperite voće s debelom kožom pod mlazom vode spužvom. Možete koristiti i deterdžent za pranje posuđa. Ne sadrži tvari štetne za tijelo, stoga ne brinite da će deterdžent ostati na plodovima. Naravno, to ne znači da se voće može sapuniti i ne oprati; nakon ove vrste tretmana, plodove isperite pod puno tekuće vode.
Korak 2
Ako perete malu količinu voća, možete ga popariti kipućom vodom. Ali to se može učiniti samo s onim voćem koje se mora očistiti prije jela. A jabuke, banane, dinje, kruške i drugo voće meke kože mogu se pokvariti na ovaj način. Možete opariti: mandarine, naranče, ananas, kokos, oras, lubenice itd.
3. korak
Bobice treba posebno temeljito oprati. Operite ih u posudi s toplom vodom. Ako je na njima puno prašine, prvo ih uronite u vodu i pričekajte 30 minuta, a zatim isperite pod tekućom vodom. Neželjeno je koristiti deterdžente, jer su bobice vrlo mekane i sredstvo može ući unutra kao rezultat deformacije kože.
4. korak
Obavezno operite čak i voće koje namjeravate oguliti. Tijekom postupka čišćenja mikrobi mogu doći na pulpu, pa se sukladno tome povećava i rizik od trovanja. Neki ljudi ne peru banane i agrume, ali to je uzalud, jer se mogu liječiti i kemikalijama koje se koriste za produljenje roka trajanja.
Korak 5
Ako kupujete nesezonsko voće, onda nakon pranja s njega uklonite tanki sloj kože, to se ne odnosi na voće koje treba oguliti. Upravo je u gornjem sloju povrća i voća sadržana maksimalna količina pesticida koji se mogu otrovati.
