Ukusna torta bez pečenja uopće nije san, već stvarnost. Recept za tortu za rezanje kolačića dokazat će da ne morate provesti sate za štednjakom da biste napravili izvrstan desert.
- 600 grama kolačića (bolje s okusom pečenog mlijeka ili maslaca)
- dvije šake kikirikija
- pločica mliječne čokolade
- 3 žlice kandiranog voća
Za kremu:
- pakiranje maslaca
- 350-400 grama kuhanog kondenziranog mlijeka
Priprema:
1. Kolačiće izrežite na trakice (možete ih razbiti na komade).
2. Pržite kikiriki, ohladite, a zatim ogulite i nasjeckajte. Možete ga samljeti ovako: zamotajte u pergament i razvaljajte valjkom ili zdrobite čekićem.
3. Pomiješajte kikiriki, kolačiće i kandirano voće.
4. Pripremite kremu: istucite rastopljeni maslac, a zatim dodajte kuhano kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte.
5. Pomiješajte kolačiće i kikiriki s vrhnjem.
6. Rezultirajuća masa mora se položiti na prikladnu posudu, oblikujući tobogan.
7. Otopite čokoladu i prelijte kolač. Tortu možete ukrasiti i marmeladom, orašastim plodovima ili kandiranim voćem.
8. Tortu stavite na par sati u hladnjak da se malo smrzne.
Torta je pomalo poput "Mravinjaka", ali neusporedivo je jednostavnija za pripremu. Takav jednostavan recept trebao bi biti u kasici prasice svake domaćice.
