Izvorni i ukusni svečani zalogaj u obliku svijetlih mandarina zasigurno će ukrasiti vaš novogodišnji stol!
- 5-6 sirnica od prerađenog sira;
- 20 ml majoneze;
- češnjak;
- masline ili masline za punjenje (bez koštica);
- 20 grama mljevene paprike;
- svježe lišće (možete uzeti lišće od pravih mandarina).
1. Sirnu sirnicu naribajte na sitnoj ribežu.
2. U naribani prerađeni sir dodajte majonezu i malo češnjaka, provučenog kroz prešu.
3. Dobro izmiješajte cijelu masu, nemojte soliti.
4. Uzmite ručno malu količinu skuhane sirne mase, u središte stavite maslinu ili maslinu.
5. Uvaljajte urednu kuglu rukama tako da je maslina u središtu.
Korisni savjet: slobodno eksperimentirajte s nadjevom; umjesto maslina možete koristiti komadiće kobasica, lososa ili štapića od rakova.
6. Izvršite ovaj postupak s preostalom masom sira.
7. Zatim svaku kuglu uvaljajte u papriku tako da začin prekriva cijelu njezinu površinu.
8. Na vrh umetnite lišće mandarine i stavite predjelo na svečano jelo.
Takvo neobično jelo izazvat će puno pozitivnih emocija, jer nije samo lijepo, već i vrlo ukusno.
