Ključ dobrog raspoloženja, sjajnog dana i dobrog zdravlja leži u pravilnoj prehrani. A svi se vitamini nalaze u povrću. Zato je vrijedno naučiti kako kuhati ovu salatu.
Nužno je
- - 200 g feta sira (ili sira po ukusu)
- - 1 svježi krastavac
- - 2 rajčice
- - masline bez koštica 70 g
- - 1 slatka paprika
- - sol
- - biljno ulje (maslinovo)
- - mljeveni crni papar
- - sok od limuna
- - lišće salate
Upute
Korak 1
Prvo operite i posadite papriku. Narežite ga na trake, a zatim na kockice srednje veličine. Rajčice operite i narežite i na kockice, samo da budu veće od paprike.
Korak 2
Zatim operite krastavce i narežite ih na srednje velike trakice ili polu kolutiće. Krastavac se također može oguliti, ali to je prema nahođenju domaćice. Zatim uzmite feta sir (ili sir, ako ste ga odabrali) i narežite ga na velike kocke. Može biti veća od svih ostalih sastojaka. Dodajte feta sir uzimajući u obzir da je prilično slan. Otvaramo staklenku maslina i neke od njih narežemo na tanke kolutiće, malo maslina prerežemo na pola i ostavimo samo par cijelih da ukrase salatu.
3. korak
Zatim stavite sve sastojke u posudu za salatu. Kako bi na tanjuru izgledalo još apetitnije i ljepše, prvo stavite listove salate. Nakon toga stavimo slatku papriku, rajčicu i krastavce. Pospite odozgo maslinama i velikim kockama sira. Začinite našu salatu biljnim uljem (maslinovim), prelijte limunovim sokom da dodate salati salatu. Sol i papar traju kako povrće ne bi izgubilo sok. Ne dodajemo puno soli, jer je sir jako slan. Jelo poslužite na jednom tanjuru. Prije posluživanja dobro promiješajte.
