Novogodišnji Ukras Za Stol: Meringe Od Riblje Kosti

Sadržaj:

Novogodišnji Ukras Za Stol: Meringe Od Riblje Kosti
Novogodišnji Ukras Za Stol: Meringe Od Riblje Kosti

Video: Novogodišnji Ukras Za Stol: Meringe Od Riblje Kosti

Video: Novogodišnji Ukras Za Stol: Meringe Od Riblje Kosti
Video: Закуска на праздничный стол \"Новогодние шарики\". Aperitivo en la mesa festiva \"bolas de Navidad\" 2024, Ožujak
Anonim

Udovoljiti gostima i rodbini za Novu godinu san je svake domaćice. A ako se unaprijed može napraviti lijepa, originalna i ukusna poslastica - što može biti prikladnije? Božićna drvca-meringue oduševit će i odrasle i djecu. Mogu biti ukras stola, element dekoracije sobe i lijep poklon vašim najdražima.

Novogodišnji ukras za stol: meringe od riblje kosti
Novogodišnji ukras za stol: meringe od riblje kosti

S ovim slatkim malim drvećima beze možete bez napora stvoriti novogodišnju atmosferu. Uz to, beze se mogu čuvati do dva mjeseca (u suhom okruženju) bez gubitka okusa i izgleda. Odnosno, možete ih napraviti unaprijed, 1-2 tjedna prije Nove 2016. godine, prije nego što praznična frka još nije započela.

Osim toga, recept za izradu božićnih drvca-beze vrlo je jednostavan. Minimum korištenih proizvoda i brzina pripreme dodatne su prednosti ovog slatkog ukrasa.

Sastojci:

  • bjelanjak - 5 kom.;
  • prstohvat soli ili limunov sok;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • zelena boja za hranu;
  • slastičarnice u prahu.

Također, za pripremu božićnih drvca-meringue trebat će vam slastičarska štrcaljka ili slastičarska vrećica s mlaznicom s okruglom rupom ili rupicom za zvjezdicu, tada će ispasti da su božićna drvca "s grančicama".

Metoda pripreme božićnih drvca-beze

1. Istucite hladni bijelac dok stabilni vrh ne dosegne (tako da kada se posuda okrene, masa ne istječe), možete dodati sol ili nekoliko kapi limunovog soka.

2. Nastavljajući tući, dodajte malo po malo šećera. Dodajte zelenu boju za hranu. Istucite dok ne postane glatko.

3. Napunite špricu ili slastičarsku vrećicu pripremljenom smjesom.

image
image

4. Uključite pećnicu na 120 stupnjeva.

5. Na limu prekrivenom papirom za pečenje ili prostirkom za pečenje lagano istisnite donji sloj božićnih drvca - kuglica promjera do 3 cm, zatim - srednji sloj, malo manji i zadnji - najmanje kuglice - gornji sloj, kruna božićnog drvca.

image
image

6. Ukrasite meringue božićna drvca prahom za pecivo i stavite peći na 120 stupnjeva sat vremena 20 minuta ili sat i pol.

image
image

Gotove božićne ukrase za meringu poslužite u obliku neovisnog jela, deserta, ukrasa za bilo koje jelo na stolu (samo ih nemojte stavljati na vlažnu površinu, na primjer, u salatu, inače će beze dobiti mokro).

Ukrasite stan božićnim drvcima ili zamotajte u poklon celofan i poklonite ga svakom gostu s lijepom željom.

Preporučeni: