Možete beskrajno maštati s pita kruhom, stvarajući razna jela po vašem ukusu, zbog čega je toliko popularan kod domaćica. Pripremite začinjeni pita rolat s mljevenom piletinom, ovo je prekrasno predjelo za svečani stol i dobrodošlo svakodnevno jelo za vaše ukućane.
Nužno je
- - 3 lista pita kruha;
- - 300 g domaće mljevene piletine;
- - 1 paprika
- - 2 rajčice;
- - 1 mrkva;
- - 1 glava luka;
- - 100 g sira;
- - 2 svežnja salate;
- - 200 g majoneze;
- - 2 češnja češnjaka;
- - hrpa kopra.
Upute
Korak 1
Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu. Pržite luk i mrkvu na tavi s biljnim uljem.
Korak 2
Povrću dodajte mljevenu piletinu, sol i papar. Pržite na laganoj vatri još 20 minuta.
3. korak
Pripremite ostatak sastojaka: rajčicu narežite na kriške, slatku papriku na male trakice. Naribati sir.
4. korak
Sitno nasjeckajte češnjak, učinite isto s koprom. Kombinirajte, dodajte majonezu i sve dobro promiješajte.
Korak 5
Podmažite list pita kruha smjesom majoneze i pažljivo rasporedite mljeveno meso po njemu.
Korak 6
Prekrijte drugim listom pita kruha, podmažite umakom i na to stavite rajčicu, papriku i zelenu salatu.
7. korak
Stavite treći list pita kruha na vrh i premažite umakom od majoneze, a zatim pospite ribanim sirom i zarolajte u rolat. Prilikom posluživanja, kolut se izreže na kriške i lijepo položi na tanjur, ukrašavajući biljem.
