Pileća Srca U Umaku Od Kiselog Vrhnja

Sadržaj:

Pileća Srca U Umaku Od Kiselog Vrhnja
Pileća Srca U Umaku Od Kiselog Vrhnja

Video: Pileća Srca U Umaku Od Kiselog Vrhnja

Video: Pileća Srca U Umaku Od Kiselog Vrhnja
Video: Domaćica OVAKO : Piletina u umaku od vrhnja i senfa 2024, Travanj
Anonim

Ako pravilno kuhate pileća srca, dobit ćete vrlo originalno i ukusno jelo. Postoji mnogo recepata za pileća srca. Pirjani, posebno su mekani.

Pileća srca u umaku od kiselog vrhnja
Pileća srca u umaku od kiselog vrhnja

Nužno je

  • - pileća srca - 700 grama
  • - jedan luk
  • - jedna mrkva
  • - sol
  • - papar
  • - kiselo vrhnje -3 žlice
  • - suncokretovo ulje - 1 žlica
  • - kopar - 3 grane

Upute

Korak 1

Priprema srca. Operemo srca u hladnoj vodi. Odrezivanje masnoće. Svako smo srce izrezali na dvije polovice. Tako će se srca brže kuhati i izgledati apetitnije.

Korak 2

Luk sitno nasjeckajte. Trljamo mrkvu. U tavu s debelim dnom stavite luk, mrkvu, srca. Pržite desetak minuta na jakoj vatri, ali neprestano miješajte. Zatim napunite vodom tako da cijela smjesa bude prekrivena vodom. Ugasimo vatru. Pirjajte 30 minuta.

3. korak

Nakon 30 minuta, pileća srca bit će spremna. Sol i papar po ukusu. Dodajte 3 žlice kiselog vrhnja. Dodajte nasjeckani kopar. Pirjati još 5 minuta. Sva najmekša pileća srca u kiselom vrhnju su spremna.

Preporučeni: