Zanimljivo jelo za ljubitelje krumpira i paprike: krumpir u kineskom stilu s paprikom. Slani okus i jednostavnost pripreme nesumnjivo će ovo jelo učiniti omiljenim u vašoj prehrani.
Nužno je
- - 4 krumpira;
- - 1 paprika
- - 1 ljuta paprika;
- - 3-4 žlice biljnog ulja;
- - 1 žlica sojinog umaka;
- - 1 računalo. luk;
- - zelje;
- - sol.
Upute
Korak 1
Prvo, sve povrće morate dovesti u oblik u kojem će se pojaviti u jelu. Ogulite krumpir, dobro ga operite i narežite na tanke trakice ili kriške.
Korak 2
Ogulite luk, operite ga i narežite na velike polu kolutiće. Kad pripremate papriku, iz nje morate ukloniti sjeme i temeljito oprati.
3. korak
U prethodno zagrijanu tavu dodajte biljno ulje. Pržite krumpir i luk. Dok se kuhaju, papriku narežite na trakice i dodajte cijeloj smjesi u tavi. Ne zaboravite promiješati krumpir da ne zagori.
4. korak
Dodajte soja sos 10 minuta nakon što počnete pržiti krumpir. Posolite po ukusu, sve promiješajte i pržite dok krumpir ne bude spreman.
Korak 5
Stavite krumpir na posudu za posluživanje. Možete ga ukrasiti sjeckanim biljem. To je to, krumpir u kineskom stilu s paprom je spreman. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog.
