U većini slučajeva pojam "ulaganja" povezan je s ulaganjem u plemenite metale, kovanice ili nekretnine. Ispada da možete uložiti u svima poznato piće - čaj. Sorte koje se uzgajaju i beru u udaljenim planinskim krajevima Kine s vremenom dobivaju još veću vrijednost.
Jedinstveni Da Hong Pao
Da Hong Pao s kineskog je preveden kao "velika crvena halja". Jedinstvena je sorta zelenog čaja, za njegovu pripremu koriste metodu vrenja i prženja na vatri. Da Hong Pao pravi je tirkizni oolong čaj koji se uzgaja isključivo na obroncima planine Wuyi u Kini.
Richardu Nixonu, predsjedniku Sjedinjenih Država, 1972. godine predstavljeno je 50 grama Da Hong Paoa, danas bi njegov trošak iznosio 250 000 dolara.
Radi pravednosti, valja napomenuti da majstori čajne ceremonije Da Hong Pao smatraju najkontroverznijim. Nema specifičan okus, netko u njega unosi note vanilije i karamele, netko ističe jasnu voćnu nijansu.
Popularnost čaja povezana je ne samo s ograničenom količinom, već i sa sposobnošću utjecaja na emocionalno stanje. Dahunpao efekt, kombinirajući oslobađanje živčane napetosti s toničnim učinkom, glavna je snaga "kralja čajeva".
Carski čaj Xi Hu Long Jing
Čaj Xi Hu Long Jing s pravom se može nazvati carskim pićem. Povijest čaja započinje legendom o ljudima koji su, kopajući zdenac, naletjeli na kamen u obliku zmajeve glave, budući da se to područje, a s njim i čaj, počelo nazivati Long Jing.
Long Jing je proljetni čaj koji zadržava vrijednost svježe izlegnutih listova i pupova. Svi postupci koji se odnose na uvijanje, sortiranje i sušenje izvode se ručno. Čaj ima bogatu, svježu i čistu aromu, kako sami Kinezi kažu: "Aroma pravog Long Jinga osjeća se čak i na zubima!" Cijena takvog "ulaganja" za ljubitelja aromatičnog čaja može koštati na aukciji u rasponu od 48 - 55.000 dolara po kilogramu.
Čaj u boci
Kolekcija čaja u boci, koju proizvodi Royal Blue, zaslužuje posebnu pažnju. Izvana ima sličnost s vinom i prodaje se u bocama od 750 ml. Napitak se temelji na čaju King of Green Masa Super Premium. Prikupljanje sirovina vrši se ručno, a zatim se čaj infuzira tri dana i pakira. Arome i konzervansi ne dodaju se piću, oni se prodaju na aukcijama, gdje njegov trošak može doseći 2500 dolara.
Jun-Shan-Yin-Zhen i Tai Shi U-long smatraju se ne manje skupima, s vremenom stječući vrijednost, a njihovi troškovi mogu doseći četvrt milijuna dolara. U većini slučajeva takvi darovi "ugađaju" istinskim poklonicima aromatičnog pića.
