Puerh je član obitelji čajeva, porijeklom iz Kine. Ima nevjerojatan okus i okrepljujući učinak, kao i nevjerojatna ljekovita svojstva. Štoviše, poput vina kreativno komunicira s vremenom: vrijednost mu raste s godinama.
Korisna svojstva pu-erha
Ovaj nevjerojatan čaj pomaže koncentrirati pažnju, pojašnjava tok misli, stoga se osobama s mentalnim radom preporučuje da uključe puerh na popis konzumiranih pića. Puerh također pomaže održavanju tijela dugo vremena u dobroj formi bez štete po vaše zdravlje.
Šalica puer-čaja nakon obroka pomoći će u suočavanju s težinom u želucu i probavi masne hrane.
Uz to, puer je učinkovit alat za one koji žele izgubiti nekoliko kilograma viška kilograma. Redovitom konzumacijom ovog ljekovitog napitka u relativno kratkom vremenskom razdoblju, vaša će figura postati vitka i lijepa.
Korisna svojstva ovog kineskog čaja uključuju njegovu sposobnost čišćenja jetre. Kao što znate, jetra je ta koja uništava, neutralizira i uklanja iz tijela toksine i otrove koji dolaze izvana, te otrovne spojeve međuprodukata i konačnih prehrambenih proizvoda, pa je lako zamisliti u kakvom je stanju kod prosječne odrasle osobe. Dakle, puerh čisti jetru i pomaže normalizirati njezin rad, pa se stoga ovaj ljekoviti čaj može sigurno podići na rang najkorisnijih pića.
Budući da Puerh čisti tijelo od kolesterola, izvrstan je pomagač u liječenju hipertenzije. Zapravo je alternativa lijekovima koji normaliziraju krvni tlak.
Za kuhanje puerha bolje je koristiti čajnik od čaše ili porculana.
Puerh je također neophodan za ljude s dijabetesom: snižava razinu šećera u krvi i pomaže u održavanju normalne razine.
Ljekoviti učinci puerha proširuju se čak i na ljude s ovisnošću o alkoholu. Ovaj ljekoviti napitak pomaže zaustaviti ovisnost i započeti drugačiji život. A osim toga, pu-erh vas izvodi iz jake intoksikacije (sve do potpunog otriježnjenja).
Istovremeno, puerh se koristi kao protuupalno sredstvo, „lijek“koji normalizira vid i poboljšava stanje zuba. Također, ovaj se ljekoviti napitak preporučuje kod mentalnih poremećaja i depresije.
Kako odabrati pu-erh
Aroma puer visoke kvalitete može imati voćne note poput suhih šljiva ili smokava. U nekim slučajevima (obično Sheng Puerh) čaj ima cvjetnu aromu. Klasične sorte odaju zemljanost - podrumski okus.
Prešane sirovine visokokvalitetnog puer čaja nemaju prašinu i premale listove. Ovdje su pupoljci - veliki svijetli (bijeli ili žuti) listovi.
