Likeri imaju slatkast i blag okus, zbog čega ih žene toliko vole, iako mužjaci nisu neskloni opuštanju uz čašu mirisnog viskoznog napitka. Likeri su različiti, najčešća je banana. Liker od banane cijenjen je zbog izvrsne arome i baršunastog okusa. Vrijedno je napomenuti da je takav liker lako pripremiti sam, razlikovat će se od kupljenog samo u sivkastoj boji, ali bit će 100% prirodan.
Recept od likera od banane
Ovo je klasični recept od likera od banane. Morate odabrati zrele banane, jer će o tome ovisiti okus budućeg pića.
Mi ćemo trebati:
- 3 banane;
- 170 ml mlijeka;
- 2 sirova jaja;
- limenka kondenziranog mlijeka;
- 300 ml votke.
Ogulite zrele banane, narežite ih. Stavite kriške banane u miješalicu, ulijte kondenzirano mlijeko s mlijekom, istucite pileća jaja. Umutite, zatim ulijte votku, opet umutite sve sastojke. Procijedite dobiveni liker kroz sito i bocu. Ohladite liker od banane prije posluživanja.
Recept za koktel "Tropska ljubav"
Za pića s okusom tropskog okusa probajte koktel od soka od ananasa i likera od banane.
Mi ćemo trebati:
- 100 ml soka od ananasa;
- 60 ml likera od banane;
- 45 ml krem likera;
- prehrambeni led.
Za ukrašavanje koktela koristite šlag, klinove od ananasa i bilo koju čokoladu. Utrljajte čokoladu na finom ribežu, umočite rubove čaša u sok, a zatim u čokoladu.
Pomiješajte sok od ananasa, oba pića i led za hranu u shakeru. Ulijte piće u ukrašene čaše, na vrh dodajte šlag i na rub čaše stavite klin ananasa.
