Koji bi trebao biti savršeni međuobrok? Naravno, lagana, hranjiva i zdrava, i, naravno, ukusna. Sve ove karakteristike izvrsne su za smoothieje.
Što je smoothie?
Riječ "smoothie" dolazi od engleskog "smooth", što znači "glatko, mekano, homogeno" i prenosi bit pića. Dakle, smoothie je prilično gusta mješavina bobičastog voća, voća ili povrća, ponekad s dodatkom soka, mliječnih proizvoda ili kockica leda. Smoothieji se pripremaju pomoću miješalice ili miksera: svi proizvodi se tuku dok ne postanu glatki. Smoothie popijte odmah nakon pripreme.
Smoothieji i gubitak kilograma
Piće se široko koristi u raznim metodama mršavljenja - čak se i dani posta postižu za smoothieje. Važan uvjet je da dijetalni smoothie ne smije sadržavati šećer i med. Međutim, smoothie bez zaslađivača i dalje je ukusan. Još jedna nijansa - voćni smoothieji ne smiju se piti za desert, piće koristite kao neovisni međuobrok. To je zbog činjenice da jedenje voća neposredno nakon jedenja druge hrane može dovesti do fermentacije i osjećaja težine u želucu, jer se tamo voće ne probavlja - treba pristup crijevima. Općenito, slijedite jednostavno pravilo - pijte smoothieje nekoliko sati nakon glavnog obroka.
Ukusni dijetni smoothie recepti
Smoothie od voća od cimeta
Sok 1 srednje naranče. Ogulite i nasjeckajte četvrtinu ananasa. Ogulite pileću bananu. Stavite sve voće i sok od naranče u blender i tucite dok ne postane glatko. Ulijte u čaše i pospite cimetom.
Smoothie od jagode od banane
Temeljito isperite 200 g jagoda, uklonite čašice. Ogulite 1 zrelu bananu, stavite u blender s jagodama i tucite dok ne postane glatka, ulijte u čaše.
Smoothie od višnje od banane
Isperite 1 šalicu (200 ml) trešanja, uklonite sjemenke i grančice. Stavite pulpu u vrećicu i stavite je u zamrzivač na nekoliko sati. U blenderu kombinirajte dok glatke bobice, 1 banana i svježe iscijeđeni sok od pola limuna ne postanu glatki. Ako izađe gust, dodajte 100 ml vode za piće.
Smoothie od banane Granola
1 zrela banana, čaša kefira, 1 žlica. Pomiješajte žlicu granole i prstohvat svježe mljevenog cimeta u zdjeli blendera dok ne postane glatko i ulijte u čaše.
Smoothie od dinje s krastavcem
Dobro ohladite šalicu nasjeckane dinje od 200 ml. Operite i ogulite pola velikog salatnog krastavca. Stavite dinju, nasjeckani krastavac, 5 svježih listova metvice u posudu miješalice i ulijte 100 ml vode za piće. Umutiti dok ne postane glatko. Ulijte u čaše.
Smoothie od krastavaca
Krastavcu srednje veličine odrežite repove. Naribajte pulpu na finom ribežu. Umutite u blenderu s čašom kefira. Dodajte nekoliko grančica nasjeckanog svježeg bilja i 1 žlica. žlica grubo mljevene zobene pahuljice. Opet umutiti.
Smoothie od manga
Narežite 150 g pulpe manga na kockice, stavite u posudu miješalice i dodajte 170 g prirodnog jogurta. Dodajte šećer po ukusu i tucite dok ne postane glatko. Smoothie ulijte u čaše.
Smoothie od kivija
Ogulite 2 zrela kivija i nasjeckajte grubo. Stavite komade voća, 170 g prirodnog jogurta u posudu miješalice i dodajte šećer po ukusu. Umutite u blenderu dok ne postane glatko.
Smoothie od bobica
Pomiješajte čašu sočnih bobica, 170 g prirodnog jogurta i 1 žličicu šećera u posudi miješalice. Umutite dok ne postane glatko i ulijte u dijelove.
Smoothie od jagoda
Isperite 230 g svježih jagoda, uklonite čašice, stavite u posudu miješalice. Zatim dodajte 240 ml mlijeka i tucite dok ne postane glatko.
Smoothie od kruške od banane
U posudu miješalice stavite pola velike banane, 1 malu zrelu krušku i 240 ml mlijeka. Dodajte šećer po ukusu i tucite dok ne postane glatko. Ulijte u čaše i odmah poslužite.