Izvan sezone organizmu nedostaju vitamini, ali njihova se zaliha može nadopuniti uz pomoć kompota od jabuka i šipka. Ovaj napitak će zaštititi od prehlade i nedostatka vitamina, jer je bogat vitaminom C, karotenom, fosforom, željezom i kalijem.
Nužno je
- - 1 šaka suhog ili svježeg šipka;
- - 3 srednje svježe jabuke ili 2 šake suhih jabuka;
- - šećer;
- - 2 litre vode;
- - 2 žličice sok od limuna.
Upute
Korak 1
Kompot od jabuka s šipkom ne samo da jača imunološki sustav, koristan je i kod bubrežnih bolesti, već može pomoći u oslobađanju tijela od toksina i toksina. Piće je uključeno u dijetni meni, jer pomaže da se riješite suvišnih kilograma. Jabuke i šipkovi pozitivno utječu na intelektualne sposobnosti i živčani sustav.
Korak 2
Za kompot se koriste svježe ili suhe bobice i voće. U drugom slučaju, bolje ih je namočiti preko noći, a piće prokuhati ujutro. Voda se ulije u lonac i stavi na vatru, a dok se zagrijava pripremaju se bobice i voće. Svježe jabuke narežu se na kriške, uklanjaju se peteljke, a šipkovi se tuku u mužaru. Ako se koristi suho voće, isperite ih toplom vodom.
3. korak
Jabuke se prvo stave u kipuću vodu i kuhaju 5 minuta, zatim se sipaju bokovi i šećer i ostave na vatri još 5 minuta, zatim se doda limunov sok i poklopi poklopcem 1 sat da se napitak ulije. Prije upotrebe procijedite ga. Kompotu od jabuka i šipka možete dodati suhe marelice, suhe šljive, šljunak (kasna šljiva), narančinu koricu. To definitivno neće pokvariti okus pića.
