Vino ima bogatu tisućljetnu povijest. Ovo se piće s pravom smatra plemenitim. Postoji velik broj vinskih marki, svake godine se pojavljuju nove sorte grožđa i sokovi od njega. Međutim, popis najpoznatijih vina nepromijenjen je dugi niz godina.
Upute
Korak 1
Cabernet sauvignon sa sigurnošću možemo nazvati jednom od najpoznatijih i najomiljenijih vrsta crnog vina. Grožđe koje se koristi u njegovoj proizvodnji je Cabernet Franche i Cabernet Blanc. Ovo vino karakteriziraju nijanse kože, čokolade, duhana. Odležali cabernet ima miris hrastove kore, dok mlado vino, pak, ima lagani voćni buket u kojem se osjećaju note šljive, brusnice i maline. Cabernet Sauvignon često se naziva "kraljem vina". Pije se u Aziji, Europi, SAD-u i Južnoj Americi. Cabernet se poslužuje za večeru i ručak, obiteljske obroke i posebne prigode.
Korak 2
Chardonnay je još jedno poznato vino koje vole u mnogim zemljama. Ovo je klasično stolno bijelo vino s primjesama jabuke, kruške, limuna, naranče i breskve. Ovaj voćni buket izvrsno je nadopunjen masnim drvenastim podtonom. Chardonnay se obično poslužuje u čašama u obliku tulipana s dugom stabljikom. Sigurno mora biti rashlađeno. Ovo se vino izvrsno slaže s plodovima mora, peradi i blagim sirevima.
3. korak
Crveno vino Shiraz s pravom se smatra jednim od poznatih. Karakterizira ga bogat postojan okus, izražen jantar i prilično velika čvrstoća. Izrađuje se od grožđa Sirach. Značajno je da uzgojeno u dvije susjedne regije daje potpuno drugačiji okus vinu.
4. korak
Merlot je kultno vino, dostupnost i dobar ukus učinili su ga poznatim u cijelom svijetu. Ovo suho crno vino odabiru mnogi znalci ovog plemenitog pića. Domovina ove sorte je Bordeaux. Merlot karakteriziraju note trešnje, borovnice, crnog papra, ribiza i slatke vanilije. U merlotu možete osjetiti neku trpkost, koja se ne sviđa svima, ali ima izvorniji okus u usporedbi s drugim vinima.
Korak 5
Chianti je suho crveno vino proizvedeno u istoimenoj regiji, smješteno u srcu talijanske Toskane. Ovo vino ima karakterističnu aromu ljubičice i trpki okus. Chianti prije posluživanja trebao bi imati temperaturu od + 16-18 ° C, tada će bolje otkriti svoj okus. Ovo će vino biti izvrstan pratitelj pizzi, tjestenini, mesnim jelima.
Korak 6
Beaujolais Nouveau je mlado francusko vino proizvedeno od grožđa Gamay u povijesnoj regiji Francuske Beaujolais (Burgundija). Ovo se vino prodaje u prodaji odmah nakon završetka vrenja, odnosno šest tjedana nakon berbe. Prema francuskom zakonu, svježe ubrano vino službeno se predstavlja trećeg četvrtka svakog studenog. Ovaj se dan često naziva "praznikom Beaujolaisa". Vino je svijetlog, oštrog okusa s nestrpljivim voćnim buketom koji se sastoji od nota trešnje, ribiza i maline. U njemu gotovo da nema tanina. Beaujolais se preporučuje piti ohlađen na + 13 ° C; hladni naresci i sirevi obično se služe kao predjelo.
