U zimskim mjesecima šipak se prodaje gotovo posvuda, a mnogi sebi ne uskraćuju zadovoljstvo uživanja u slatko-kiselim sjemenkama ovog voća. Osim što šipak ima jedinstveni okus i aromu, upotreba ovog voća blagotvorno djeluje na cijelo tijelo.
Nar sadrži gotovo sve vitamine i elemente u tragovima koji doprinose pravilnom i nesmetanom funkcioniranju cijelog tijela.
Sastav nara sadrži 15 aminokiselina, od kojih se 6 nalazi samo u mesnim proizvodima i koje su izuzetno važne za organizam. Šipak osim aminokiselina sadrži i ogromnu količinu vitamina C, koji je snažni antioksidans koji jača imunološki sustav, sprečava razvoj novotvorina i usporava proces starenja. Vitamini skupine B sadržani u ovom voću poboljšavaju funkcioniranje živčanog sustava, jačaju krvne žile i poboljšavaju sastav krvi. Od elemenata u tragovima sadržanih u fetusu može se primijetiti željezo - pomaže u povećanju hemoglobina. Jod doprinosi pravilnom funkcioniranju štitnjače i blagotvorno djeluje na imunološki sustav, kalcij, koji pozitivno utječe na koštani sustav. Neizostavni šipak onima koji prate svoju težinu. Posjedujući niskokalorični sadržaj, oko 80 kilokalorija na 100 g, šipak daje dugi osjećaj sitosti, ubrzava metabolizam i obogaćuje tijelo potrebnim vitaminima i mikroelementima. Konzumacija sjemenki nara omogućuje vam da zaboravite na hipertenziju, smanjite razinu glukoze u krvi i poboljšate rad crijeva. Izvarak kožica nara s dodatkom male količine meda izvrstan je kod proljeva. Malo ljudi zna da sok od nara sadrži više antioksidansa od zelenog čaja.
Tijekom bolnih razdoblja preporučuje se uzimanje sjemenki nara zajedno sa sjemenkama, što će vam pomoći smanjiti nelagodu. Dokazano je da tvari u nara sprječavaju razvoj raka dojke. Nar je u razumnim količinama koristan za trudnice, jer stimulira imunološki sustav i sprečava razvoj različitih virusnih i zaraznih bolesti. Buduće majke često pate od animacije, šipak će pomoći da se nosi s tom nesrećom. Zbog svog blagog diuretskog učinka, šipak pomaže u suočavanju s oteklinama. Kiselost prisutna u zrnima čak i zrelih nara pomaže u suočavanju s napadima toksikoze.
Unatoč očitim prednostima, postoje neke kontraindikacije za upotrebu nara:
- želučane bolesti s visokom kiselošću;
- česti zatvor ili hemoroidi;
- prisutnost alergije nepoznate etiologije;
- tijekom dojenja šipak treba jesti s oprezom.
