Mislite li da je zdrava prehrana skupa? Ako je tako, onda ste u zabludi! Predlažem da se uvjerite da mali prihod nije razlog za narušavanje vašeg zdravlja.
Za početak pretjerana ušteda neće dovesti do ničega dobrog: kupujući pokvareno voće, riskirate ozbiljno trovanje … A liječenje ovih dana puno košta!
Ali nemojmo razgovarati o tužnim stvarima! Umjesto toga uzmite olovku i papir i napravite popis onoga što obično kupujete u trgovini. Sada hrabro prekrižite svu takozvanu "smeću" iz nje! Uključuje svu hranu koja ima visok udio kalorija, ali nisku hranjivu vrijednost: čips, krekeri, slani orašasti plodovi, slatkiši, kokice, žitarice za doručak, instant rezanci i pireji … I sami ćete se iznenaditi koliko će vam to smanjiti potrošnju!
Sada napravite popis ispravnih, zdravih kupnji. Evo što tamo možete i trebate uključiti.
Jaja. Odavno je dokazano da jaja ni na koji način ne mogu podići razinu kolesterola, zato zaboravite na predrasude i slobodno ih koristite u prehrani! Od njih možete kuhati mnoga zdrava i ukusna jela - upotrijebite maštu!
Svježe sezonsko povrće. Povrće je prilično jeftino u sezoni, posebno na tržištu. Zato zaboravite na konzerviranu hranu!
Smjese smrznutog povrća. Izvrsna opcija za večernji prilog! Osim toga, takve smjese daju prostor za maštu i značajno štede vaše vrijeme. Uzmite ih na težinu - ovako će biti puno jeftinije.
Svježe meso. Ali nikako gotovi "ćevapi"! Štoviše, meso se ne mora jesti svaki dan - dovoljno je nekoliko puta tjedno. Mirno odaberite i svinjetinu i janjetinu: imajte na umu da se masti ne masti, već kombinacijom ugljikohidrata (krumpir, tjestenina + meso) i ukupne količine kalorija!
Mahunarke. Paštete od graha i slanutka te pire od graška izvrsni su izvori proteina.
Žitarice. Uzmi ih po težini. Neka ambalaža bude neprivlačna, ali nećete preplatiti za marku!
Sada razgovarajmo o vodi. Razmislite koliko često pijete čistu vodu bez plina? Ili više volite soda? Razmislite koliko novca trošite na prazne kalorije i prijeđite na običnu vodu. Filtar za vodu pomoći će vam da uštedite novac: potrošite ga jednom, ali bit će dosta čiste pitke vode!
Sljedeća točka: gdje je najbolje mjesto za kupnju? Odgovor je jednostavan - u najbližoj velikoj trgovini! Ako i on pripada socijalnoj kategoriji - sjajno! Samo pomislite koliko ćete benzina, vremena i živaca potrošiti vozeći se gradom od kraja do kraja za najjeftiniju ribu i najpovoljnije povrće. Mali trik: sprijateljite se s prodavačima iz odjeljenja (ako kupujete na tržnici): oni će vam uvijek reći koji je svježiji i jeftiniji. A također pokušajte kupovati na veliko: predložite takvu ideju prijateljima, susjedima, kolegama … Na kraju, samo bacite krik na forum svog rodnog grada!
I na kraju: steknite naviku da hranu nosite sa sobom na posao. Uštedjet ćete puno na večerama u kafiću ili kafiću (gdje je hrana često vrlo osrednje kvalitete).
