Prvo što novorođenčetu uđe u želudac je majčino mlijeko: najvrjednije piće koje se ne može umjetno obnoviti. Tijekom godina zamjenjuje ga proizvod dobiven od goveda i sitnih preživača. Ali ovdje se dovode u pitanje prednosti mlijeka za osobu s već formiranim gastrointestinalnim traktom i imunitetom "za odrasle".
Piće, ljudi, mlijeko …
Doista, postoje ljudi kojima je mlijeko kontraindicirano. A to je zbog potpune odsutnosti laktaze u njihovim želucima - enzima koji razgrađuje mliječni šećer. Slučajno ili namjerno jedući mlijeko, dobivaju niz neugodnih "iznenađenja", u rasponu od nadutosti do proljeva.
Za većinu svjetske populacije blagodati mlijeka su neosporna činjenica. To je prije svega zbog visokog sadržaja kalcija. Tijekom godina, kao i nepravilnom prehranom, ispire se iz koštanog tkiva. Stoga - prijelomi koji su se primili iznenada, kao i problemi sa zubima, kosom, noktima i kožom. Redovita konzumacija mlijeka izvrsna je prevencija ovih problema.
Uz to, mlijeko je izuzetno bogato proteinima, koji zauzvrat tvore imunoglobuline. Oni tvore ljudski imunitet i neophodni su u borbi protiv infekcija. Stoga - i univerzalni recept za prehladu, poznat od djetinjstva: pijte toplo mlijeko s medom.
Toplo mlijeko također je izvrstan lijek za žgaravicu. Također je provjereni lijek za migrene i druge glavobolje.
Još jedna neugodna situacija u kojoj su blagodati mlijeka očite je trovanje. Veže sve toksine, pa čak i radioaktivne tvari, brzo ih uklanjajući iz tijela. Dakle, "mlijeko za štetu", koje se prethodno davalo u proizvodnji, znanstveno je utemeljen način čišćenja tijela od štetnih tvari.
Krava ili koza?
Na policama trgovina pakiranje kravljeg mlijeka česta je pojava. Kozje mlijeko je druga stvar: velika je rijetkost i za megalopolise i za mala sela. Međutim, vrijedi ga potražiti. Kozje mlijeko ima veći udio masti od kravljeg i preporučuje se onima koji se žele udebljati. U nekim slučajevima - na primjer, kada bubrezi vise, kada prekomjerna mršavost samo pogoršava stanje pacijenta - ovo je praktički jedini siguran način za „nakupljanje masti“.
Zbog visokog udjela masti preporučljivo je piti kozje mlijeko oboljelima od tuberkuloze. A odsutnost glukoze i laktaloze u piću omogućuje mu da se "uvede" u prehranu dijabetičara.
Inače, poseban sastav kozjeg mlijeka što je bliži majčinom mlijeku. Stoga je, u prisutnosti medicinskih indikacija, "propisano" za djecu do šest mjeseci.
U stopu Kleopatre
U narodnoj kozmetologiji bilo je mjesta i za mlijeko. Maske za kosu na njenoj osnovi savršeno će ojačati kosu i dati joj sjaj. Pranje toplim mlijekom ublažit će iritaciju i smanjiti crvenilo kože.
Blagodati mlijeka u kozmetologiji bile su poznate već kraljici Kleopatri koja se kupala od ovog prirodnog proizvoda. I danas svaka ljepotica može isprobati ovaj "ljekoviti lijek" - dovoljno je dodati litru toplog mlijeka u vodu, a koža će se "odužiti" ujednačenom bojom i nevjerojatnom mekoćom.