Pravilna prehrana

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tepsija je jelo koje se priprema u mnogim zemljama svijeta. Primjerice, u Italiji se naziva lazanjama, priprema se od mesa i tijesta. Tepsija se može napraviti od gotovo bilo kojeg sastojka: sira, svježeg sira, povrća, jaja. Ako volite meso, ovo jelo možete napraviti sa svinjetinom, govedinom ili piletinom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od ustajalog raženog kruha možete napraviti originalni slatki desert. Recept je vrlo jednostavan, a jelo ispada izuzetno ukusno. Nužno je - 1 naranča - 250 g ustajalog raženog kruha - 60 g šećera - 50 g čokolade - 100 g bilo kojih orašastih plodova Upute Korak 1 Naranče narežite na nekoliko dijelova

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Napitak od višnje na bazi zelenog čaja s limetom i voćem osvježit će vas u vrućoj sezoni. Ako se šećer ne doda u koktel, takvo će piće postati niskokalorično i dijetalno. Navedena količina hrane dovoljna je za 2 porcije. Nužno je - svježe trešnje - 200 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sigurno svaka domaćica zna kuhati punjene kiflice od kupusa. Uzmete mljeveno meso, zamotate ga u listove kupusa i kuhate. Ali kiflice kupusa i ribu umotanu u lišće grožđa, neće svi kuhati. Nužno je Trebat će vam: file štuka, riblja juha, luk, lišće grožđa, jogurt, začinsko bilje, papar, sol

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Savojski kupus oblikom podsjeća na bijeli kupus, ali ima tanke ažurne listove. Prvi put se uzgaja u Italiji u Savoyi - otuda i njegovo ime. Savojski kupus sadrži više vitamina C od bijelog kupusa. Predlažem da pokušate skuhati jelo od savojskog kupusa i mljevenog mesa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ruska kuhinja nikako nije samo juha od kupusa i kaša. Prije svega, ruska je kuhinja poznata po širokoj paleti prvih jela. Mnogo je recepata za kuhanje mečeta, riblje juhe, kiselih krastavaca, botvinije i, naravno, juha od gljiva. U svoju kuharicu dodajte recept stare moskovske juhe od gljiva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Isprobajte originalni recept za juhu od gljiva. Prisutnost mješavine suhog bijelog vina, mlijeka i vrhnja dodati će šarm i jedinstveni okus vašem jelu. Nužno je - 1/2 šalice sitno nasjeckanog kopra - 100 ml mlijeka; - 200 ml vrhnja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljubitelji njemačke kuhinje mogu pokušati skuhati neobični mesni gulaš s polpetama od kruha. Ovo se jelo tradicionalno poslužuje u minhenskim restoranima tijekom Oktoberfesta. Nužno je Sastojci za 2 osobe: Za polpete (Semmelknödel):

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mnogo recepata i metoda za izradu ukusnih i aromatičnih polpeta. Tradicionalno se pripremaju u obliku malih mesnih kuglica s dodatkom žitarica (riža, proso itd.) I povrća, pohanih u brašnu, po mogućnosti riži ili pšenici. Nužno je Za recept br

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Francusko pecivo odlikuje se raznolikošću i profinjenošću. Bagete su svojevrsni simboli Francuske. Kroasani su jedno od najpopularnijih peciva. Među slastičarskim proizvodima u Francuskoj, izumljeni su i svjetski poznati: krem brulee, ekleri, beze, prženi orašasti plodovi i profiteroli, tanke palačinke

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Beshbarmak je nacionalno jelo nomada (Kazahstana, Baškira, Tatara). Na kazahstanskom je "besh" pet, a "barmak" prst, što u prijevodu znači pet. Nomadska plemena nisu koristila pribor za jelo dok su jeli, već su hranu uzimala rukama, odakle joj i ime

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Koktel s morskim plodovima mješavina je hobotnice, lignji, školjki, škampa i mnogih drugih ukusnih morskih bića. Predstavljamo vam recept za ukusni morski koktel s prženim povrćem. Nužno je - 400 g koktela s morskim plodovima (smrznuto)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Casolette je jelo francuske kuhinje. U prijevodu s francuskog, ova riječ znači mali zemljani lonac, stoga se jela koja se poslužuju u ovom jelu nazivaju kazoletima. To su obično tepsije ili guste juhe koje više nalikuju varivima. Za ljubitelje morskih plodova preporučujemo pripremu kasoleta s plodovima mora

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Škampi i školjke kuhani u tradicionalnom japanskom umaku teriyaki jedinstvenog su pikantnog okusa i impresionirat će i najizbirljivijeg ljubitelja japanske kuhinje. Izrada teriyaki umaka Umak Teriyaki japanski je umak koji se obično nalazi u tradicionalnoj kuhinji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Indijsku hranu često je vrlo teško pripremiti. Čak i početnica domaćica može napraviti ovaj tradicionalni recept za kuhanje pastrve s aromatičnim umakom od jogurta i rajčice. Obitelj i prijatelji bit će ugodno iznenađeni, a kuhanje neće trajati više od 40 minuta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pečena govedina začinjenog okusa začina, slatki umak sa grožđicama, pekmezom, crvenim vinom, kruhom i rezancima neutralne šare - svi ti sastojci stvaraju jedinstveni okus tradicionalnog njemačkog jela. Nužno je Za pečenje: Goveđa reza - 1,5 kg, grožđice bez koštica - 200 grama, luk - 2 kom, svinjska mast - 1 žlica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Trebam li uopće pržiti povrće za juhu, umak, sos? Ovo pitanje često postavljaju hostese. Nije li lakše sve odjednom staviti u lonac i ne izgubiti dragocjeno vrijeme na ovaj postupak? Pokušajmo razumjeti ovaj problem. Koja je razlika između prženja i posmeđivanja Prženje je postupak kuhanja (prženja) povrća i korijenja u tavi na masti pomoću srednje ili jake vatre (t = 150-160 ° C), kao i dobivenog proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prženje je jedno od starih mesnih jela. Njegova domovina danas nije poznata sa sigurnošću, ali postoji analog u kuhinji raznih zemalja. Primjerice, u Republici Tatarstan takvo jelo poput azu slično je prženju. Potonji je također napravljen od prženih komada mesa, ali uz dodatak nekoliko različitih sastojaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nevjerojatno nježnu i ukusnu šarlotu možete ispeći na kriškama mandarine. Ovaj recept obično pomaže ako u kući postoji nekoliko mandarina nakon praznika. Jednostavni proizvodi i brza priprema omogućuju vam pripremu slatkog stola za djecu ili liječenje neočekivanih gostiju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čamci s apetitom nacionalno su tursko jelo, što je križanac između pite i pizze. Nužno je Za test: - 2 jaja, 1 žumanjak; - 450-500 g brašna; - 2 gomile žlice prirodnog gustog jogurta; - 0,5 šalice tople vode; - 2 žličice šećera

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobro poznato povrće, krastavci, mogu se koristiti ne samo u kuhanju, već i u rješavanju mnogih problema s kojima se ljudi vrlo često susreću. Zašto biste u hladnjaku uvijek trebali imati barem jedno takvo povrće? Upute Korak 1 Počnimo s činjenicom da je krastavac skladište vitamina:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U pravilu ljudi rijetko primijete kako gule određeno voće. Čiste kao nekada. Na primjer, svaka osoba ima drugačiji način guljenja banane. Netko započinje ovaj postupak s jednog kraja ploda, netko s drugog. I svi misle da on sigurno guli bananu na najispravniji, najprikladniji i najbrži način

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjetina s gljivama, maslinama i sirom ukusno je mesno jelo. Masline ističu okus mesa, sira i rajčice - dat će sočnost, a umak od soje zamijenit će sol. A glavna prednost ovog jela je što ga mogu kuhati čak i početnice domaćice. Nužno je 1 kilogram svinjskog reza, 250 grama sira, 3 rajčice, 0,5 konzerve maslina bez koštica, 2 žlice umaka od soje, 2 žlice biljnog ulja, crni papar - po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Belgijska kuhinja kombinira najbolje kulinarske tajne Francuske i Njemačke. Riblja juha s vrhnjem tradicionalno je prvo jelo u Belgiji. Za njegovu pripremu potreban vam je minimalni set sastojaka. Nužno je - 500 g bakalara - 100 g celera - 2 mala krumpira - maslinovo ulje - mljeveni crni papar - sol - Lovorov list - 1 žlica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Obožavam vegetarijanske salate! I pouzdano znam da ista salata može imati potpuno drugačiji okus ako koristite različite preljeve, pa volim smišljati umake za salate i iznenaditi raznolikošću okusa svojih gostiju. Nužno je - jabuke - 2 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Torta "Bijeli tartuf" izvrsna je delicija talijanskih slastičara koja zadivljuje svojim okusom i izgledom! Krema od bijele čokolade i vanilije, lijep i ukusan đenovski spužvasti kolač i jedinstvena čokoladna krema - jednostavno je nemoguće odoljeti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poznati mnogima "haringa ispod bunde", koju kuhamo s repom, može se zamijeniti originalnom salatom "Lisina bunda s gljivama". Kao osnova salate uzima se i haringa, ali po želji može se zamijeniti ružičastim lososom, lososom, pa čak i piletinom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljubiteljima aspika sigurno će se svidjeti aspički jezik u Moskvi. Ova izvanredna varijacija hladnog jela uključuje prilično jednostavne namirnice i na stolu izgleda vrlo impresivno. Sastojci: Goveđi jezik - 0,7 kg; Svježi krastavac - 3 ploda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnoge obitelji pažljivo prikupljaju, čuvaju i nasljeđuju bakine recepte. Jela po njima pripremljena, u pravilu su ukusna, hranjiva i zdrava, kao što se to stoljećima isprobavalo. Nužno je Za bundevu: - 1 čaša prosa; - 2 čaše vode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Licitari sa sušenim malinama okusa su jednako dobri kao i kupljeni medenjaci. Za njih je lako pripremiti tijesto, sami se medenjaci peku samo dvadeset minuta. Ispada da je idealna poslastica za ispijanje čaja u uskom obiteljskom krugu. Nužno je - 350 g brašna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prhki losos u tajlandskom stilu originalno je i višenamjensko jelo. Može se poslužiti kao međuobrok ili nadopuniti prilogom od povrća. Nužno je - 500 g lososa - Sezamovo ulje - 1 čili papričica - 3 češnja češnjaka - Smeđi šećer - maslac od kikirikija - 1 mali svježi korijen đumbira - riblji umak - 1 svežanj estragona - 1 svežanj metvice - kukuruzno brašno - začini po ukusu - umak od soje - zeleni luk Upute Korak 1 Losos teme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dagnje s povrćem i vrhnjem vrlo su originalno jelo. Na tanjuru izgleda kao pravo kulinarsko remek-djelo. Takvo jelo može iznenaditi i najizbirljivije gurmane, a svidjet će se posebno ljubiteljima morskih plodova. Nužno je - 1 kg dagnji - 120 ml suhog bijelog vina - majčina dušica - maslinovo ulje - 2 češnja češnjaka - 100 g celera (stabljike) - krema od 300 ml - sol - mljeveni crni papar - 50 g male mrkve - bosiljak - 1 ljutika Uput

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljeti ne možete bez hladnih juha - tijelo treba dobiti vitamine, ali vruće uopće ne želite jesti. Recept za ovu juhu dostupan je svima, jer je najskuplji proizvod u njoj kiselo vrhnje. Lagana i nježnog okusa, nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas je martini pratitelj bilo kojeg modnog druženja, ženskih okupljanja i sastavni dio svakog odmora. Sadrži suho vino, karamelu i ekstrakte prirodnog bilja. Zato ovo piće ima tako jedinstvenu aromu. Upravo je martini koktel omiljeno piće Jamesa Bonda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prva jela su tradicionalno tekuća ili kremasta verzija poslastice. U drevnoj Rusiji prvo se jelo smatralo juhom, a danas - juhama i boršama. Smatra se da je potrebno jesti prvi svaki dan kako ne bi imali problema s probavom. Juha od pilećih grickalica Ova lagana juha kuha se vrlo brzo, ali je poželjno jesti svježe kuhanu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uskrs s tajnom postat će pravi ukras stola, vrlo je ukusan, nježan, samo se topi u ustima. Nužno je - 1 kg masnog svježeg sira; - 400 g maslaca; - 10 komada. kuhana jaja (žumanjak); - 300 g šećera; - 3-4 žličice kondenziranog mlijeka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi ljudi, mladi i stari, vjerojatno znaju ovu bobicu! Ne samo da je nazivaju kraljicom slastica, nije ni uzalud prisutna u vrtovima većine stanovnika naše zemlje! Međutim, malo ljudi ima potpuno razumijevanje njegovih korisnih svojstava, a to znanje očito neće biti suvišno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mame znaju kako je ponekad teško natjerati dijete da jede. U takvim slučajevima u pomoć dolaze smiješni sendviči koji će sigurno zainteresirati vašu bebu. Osim toga, možete ga uključiti u postupak kuhanja i tako razviti kreativnost. Nužno je - 1 sendvič lepinja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za jelovnik svečane obljetnice trebali biste odabrati najoriginalnije ukusne salate koje će ugodno iznenaditi goste. Ako planirate poslužiti poznata poznata jela, tada morate razmisliti o neobičnom dizajnu za njih. "Kraljevska"

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pečene jabuke odavno su omiljena poslastica za djecu i odrasle. Okusi i preferencije su ostali, ali izrada ove slastice sada je postala puno lakša, multivarka će priskočiti u pomoć. Za pečenje su vam potrebne 4 male jabuke, bolje je odabrati crvene jabuke, trebale bi biti srednje gustoće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U modernom konceptu "salata" je hladno jelo od sitno nasjeckanih komada povrća, mesa, ribe, jaja, gljiva, voća. Dakle, dvije karakteristične osobine ovog jela su drobljenje i hladno posluživanje. Izvorno je "salata" značila nešto suprotno onome kako je mi sada razumijemo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meksička salata priprema se s prženom piletinom, cilantrom i rajčicama. Originalnost salate je u nježnom umaku od avokada. U ljetnoj salati možete uživati jednostavno uz krutone ili crni kruh. Nužno je - 2 jaja; - 2 avokada

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prema nekim vjerovanjima, francusku juhu od luka izumio je kralj Luj XIV, prema drugima - dugi niz stoljeća bila je hrana siromašnih. Bez obzira na pravo porijeklo ovog jela, ono osvaja sve više i više srca svojim jedinstvenim okusom i aromom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalno se ovi kolači peku s dodatkom sira ili svježeg sira, a čak i ime slatkog dolazi od portugalske riječi "queijo", što znači sir. Međutim, postoji opcija koju vam danas želim predstaviti: kajade s mlijekom! Nužno je - 220 ml mlijeka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Najčešće se salate pripremaju od lignji ili pune nekakvim nadjevom. Ali lignje su savršene za pripremu obilnog drugog jela. Za ovaj recept najbolje je koristiti svježe lignje i mladi krumpir. Nužno je - 700 g svježih lignji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zrazy je punjeni kotlet. Štoviše, nadjev mogu biti gljive, sir, začinsko bilje, krumpir, jaja, kupus … A mljeveno meso za zraz može biti ne samo piletina, svinjetina, govedina, već i riba. U onome što ispada vrlo ukusno. Nužno je 1 kilogram ribljeg filea, 8 jaja, 400 grama bajate, 400 grama krumpira, 50 grama kiselog vrhnja, 1 luk, 3-4 žlice brašna, mljeveni crni papar, sol, 1 čaša biljnog ulja, krušne mrvice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso u ovom jelu ispada vrlo nježno, sočno, sa začinjenom umakom. Nužno je - 1,5 kg goveđih koljenica - 1 kg luka - 5 češnja češnjaka - same potkoljenice - prstohvat mljevenog korijandera - 1 žlica. paprika - 2 čili papričice - hrpa zelene cilantre - korica od 1 limuna - 1 staklenka maslina - crni papar po ukusu Upute Korak 1 Operite koljenice, prerežite film na nekoliko mjesta kako se meso ne bi uvilo prilikom prženja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Naša djeca strašno vole isticati svoju neovisnost. Zavežite vezice - "Ja sam!" Ima juhe - poslužite svoju žlicu. A ako svi sjede za svečanim stolom, i djeca se žure zauzeti stolicu. Ili možda samo naprijed i organizirati vlastiti stol?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Oduševite svoje najmilije, ispecite nježne ukusne kolače u obliku prijateljske obitelji ježeva, nimalo bodljikavih, ali smiješnih i slatkih. Nužno je Za 10-12 komada: Za podnožje ježeva (trup): - 300 g kolača od tijesta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tepsije se mogu pripremiti s mnogo namirnica. Zimi to želite od mesa, u proljeće od svježeg sira, ali ljeti od kupusa. Kineski kupus obično se jede svjež u salatama. Predlažem da isprobate tepsiju od kineskog kupusa i pogledate je s druge strane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Talijanska tjestenina raznolike je vrste, oblike i kombinacije okusa! Brzina pripreme tjestenine posebno je zadivljujuća. Predlažemo da pripremite špagete sa inćunima, nadopunjujući jelo s orasima, koji će ugodno hrskati tijekom obroka. Nužno je - 400 g špageta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sardone su sitne srebrnaste ribe s crnom prugom duž grebena, velike oko deset centimetara. Sadrže do 25% masti, što ih čini izvrsnim izvorom polinezasićenih masnih kiselina Omega-3. Svježi inćuni imaju bijelo meso i manje okusa od konzerviranih

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kako možete napuniti palačinke kako biste iznenadili svoje ukućane?! Da, gotovo sve. Mnogi su proizvodi prikladni za punjenje, što se ne može uzeti u obzir odmah. Na primjer, slani inćuni. Takav neobičan izbor zauvijek će promijeniti vaš način razmišljanja o punjenim palačinkama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prošle smo godine suprug i ja bili na odmoru u Europi: proslavili smo 10. godišnjicu zajedničkog života. A u jednom malom restoranu probali su vrlo ukusno, izdašno i istovremeno lagano jelo od gljiva vrlo romantičnog imena - portobello. Sada je to uvijek na mom blagdanskom stolu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ovi kolači s debelim slojem čokolade pomalo podsjećaju na muffine, ali nježniji i prozračniji. Nužno je Torte: - 190 g brašna; - 1,5 žličice prašak za pecivo; - 100 g tamne čokolade; - 100 g maslaca; - 3 jaja; - 150 g oraha

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Macarons su francuska peciva, lagana, poput atmosfere ove zemlje, izvrsna i sofisticirana. Glavna značajka deserta je bademovo brašno u sastavu, upravo to daje nezaboravan okus koji se može kombinirati s raznim nadjevima. Priprema hrane Da biste napravili kolač od tjestenine, trebat će vam:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Limun se često koristi u kuhanju. S njom se peku pite, pripremaju se jela od ribe i mesa. Poslužuje se uz čaj i jaka pića. Danas ćemo razmotriti recept za kuhanje cijele piletine s limunom. Kuhanje je jednostavno, okus i izgled piletine izvrstan

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Okus tjestenine ovisi o tome s kojim umakom je poslužite. Naučio sam kuhati tjesteninu s okusom i aromom Španjolske. Umak od slatke naranče i plodovi mora podsjećaju me na tople dane uz more. Nužno je - 200 g bilo koje tjestenine, - 200 g velikih oguljenih škampa, - 1 luk, 1/2 šalice maslina bez koštica - 1 žličica ocat - 2 male rajčice, - 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Phali, tradicionalno gruzijsko jelo, mogu pripremiti i oni ljudi koji više vole jesti termički neprerađenu hranu. Kavkasko predjelo priprema se od jedne vrste povrća s dodatkom začina i začina. Za kuhanje phali možete koristiti kupus, špinat, repu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako ne želite isklesati kotlete za večeru, ali postoji želja da se kuša jednostavno jelo od mesa, onda možete nadjenuti paprike. Istina, u mljeveno meso treba dodati brokulu ili cvjetaču. Ovaj će sastojak mesu dodati sočnost i poseban nježni okus