Licitarski Kolačić

Sadržaj:

Licitarski Kolačić
Licitarski Kolačić

Video: Licitarski Kolačić

Video: Licitarski Kolačić
Video: Voćni kolač| FRUIT CAKE | 2024, Studeni
Anonim

Korak 1

U malu posudu stavite med, đumbir, cimet i zagrijte uz povremeno miješanje. Kuhati. Maknite s vatre.

Korak 2

Dodajte sodu bikarbonu, ali budite oprezni jer će se smjesa jako pjeniti. Izrežite maslac na komade, stavite u istu lonac i miješajte dok se maslac ne otopi. Dodajte jaje, brašno i umijesite

Licitarski kolačić
Licitarski kolačić

Nužno je

  • Za test:
  • - 100g šećera
  • - 200g meda
  • - 2 žličice. mljeveni đumbir
  • - 1 žličica mljeveni cimet
  • - 2 žličice. soda
  • - 140g maslaca
  • - 1 jaje
  • - 500g brašna
  • Za glazuru:
  • - Bjelanjak
  • - 150g šećera u prahu

Upute

Korak 1

U malu posudu stavite med, đumbir, cimet i zagrijte uz povremeno miješanje. Kuhati. Maknite s vatre.

Korak 2

Dodajte sodu bikarbonu, ali budite oprezni jer će se smjesa jako pjeniti. Izrežite maslac na komade, stavite u istu lonac i miješajte dok se maslac ne otopi. Dodajte jaje, brašno i tijesto.

3. korak

Razvaljajte tijesto, otprilike 5-7 mm, izrežite figure. Stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite na 160 stupnjeva oko 15 minuta.

4. korak

Za glazuru istucite bjelanjak i postupno dodajte šećer u prahu. Stavite u vrećicu, pažljivo odrežite vrh i lijepo ukrasite.

Preporučeni: