Nedostatak joda u tijelu vrlo je loš za zdravlje, a kako bi ga izbjegli, liječnici preporučuju upotrebu jodirane soli prilikom pripreme hrane. Važno je samo zapamtiti da takav začin treba konzumirati u malim količinama, inače se možete suočiti sa suprotnim problemom - predoziranjem joda.
Glavna korisna svojstva jodirane soli
Odrasli bi trebali unositi ne više od 5-6 g jodirane soli dnevno, a djeca - ne više od 1-2 g. U tom će slučaju biti riješen problem nedostatka joda u tijelu, ali predoziranje neće početi. Rezultat će, prije svega, biti poboljšanje opće dobrobiti, posebno kod ljudi sklonih razvoju bolesti štitnjače. Usput, jodirana sol također može biti prekrasno profilaktičko sredstvo.
Upotreba ovog začina također pomaže u liječenju mnogih drugih bolesti, uključujući čireve, hipertenziju i brojne bolesti kardiovaskularnog sustava. Posebno je važno dodati jodiranu sol u prehranu u malim količinama kada je riječ o trudnici ili dojilji. Korištenje takvog alata riješit će brojne zdravstvene probleme i poboljšati dobrobit. Naravno, jodiranu sol u ovom slučaju treba koristiti samo kao jednu mjeru od mnogih.
Zanimljivo je da se ovaj začin preporučuje i ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom koji su suočeni s pretjeranim stresom na kardiovaskularni sustav, otežanim disanjem i drugim problemima. Uz prehranu i tjelovježbu, jodirana sol potiče postupno mršavljenje. Također ga mogu koristiti ljudi koji žele održati formu.
Upotreba preventivne jodirane soli
Uz uobičajenu jestivu jodiranu sol, postoji i posebna profilaktička. Sadrži manje natrija, ali više kalija i magnezija. Takav je lijek mnogo korisniji od jodirane soli, pa ako želite poboljšati svoje zdravlje, trebate mu dati prednost.
Zahvaljujući preventivnoj soli moguće je normalizirati rad kardiovaskularnog sustava i riješiti se nekih problema u radu srčanog mišića uzrokovanih nedostatkom joda, magnezija i kalija. Ova sol također potiče uklanjanje viška tekućine iz tijela, smanjujući oticanje. Zahvaljujući njoj možete ojačati kosti i krvne žile, izbjegavajući razvoj brojnih bolesti, posebno dobnih. Napokon, preventivna jodirana sol normalizira krvni tlak i sprječava razvoj hipertenzije.
Ako odlučite prijeći sa uobičajene kuhinjske soli na jodiranu, svakako se obratite svom liječniku. Ne zaboravite da ima niz kontraindikacija, uključujući dijatezu, bolesti bubrega, piodermiju u kroničnom stadiju.
