Multivarka je višenamjenski uređaj; u njoj se pripremaju prva, druga i desert, a ponekad i istodobno. Mnogi se ljudi boje raditi palačinke u njemu, vjerujući da u njemu nema prikladnih programa, ali ovo je pogreška. Vrlo je jednostavno shvatiti kako kuhati palačinke u polaganom kuhalu.
Nužno je
- Maslac.
- Mlijeko.
- Jaja.
- Brašno.
- Šećer.
- Sol.
Upute
Korak 1
Prvo trebate prethodno zagrijati multivarku. Da biste to učinili, uključen je u bilo kojem načinu. Mora se zagrijati, inače se palačinka neće dignuti. U to vrijeme možete pripremiti tijesto.
Korak 2
U izradi tijesta nema ništa teško. U ovom slučaju sve izgleda standardno. Tijesto za palačinke treba biti malo tanko. Na čašu mlijeka otpada 1 jaje, žlica biljnog ulja, trećina čaše brašna, 3 žlice granuliranog šećera. Možete dodati prstohvat soli. Sve se miješa dok ne postane glatko.
3. korak
Sada ulijemo tijesto u multivarku. Ovisno o snazi ovog uređaja, morate odrediti debljinu palačinke. Ali bolje je ne zanositi se i pokušati ih učiniti tanjima. Nije potrebno stavljati ulja na dno, jer je dno multivarke obično neprianjajuće. Odnosno, niti jedno jelo neće izgorjeti. Ali za uobičajeni okus, još uvijek možete podmazati dno posude uljem.
4. korak
Svaka se palačinka kuha najmanje 20 minuta, ovo je samo s jedne strane (ako multivarka nema puno snage). Da biste dobili zlatno smeđu koru, koristite način "Pečenje" ili "Prženje", to ovisi o vrsti multivarke. Isključuje se, u ovom slučaju, ručno, ali nakon što se palačinke u potpunosti pripreme, inače će se multivarka morati ponovno zagrijati. Općenito, recept je prilično funkcionalan, pogotovo kada u blizini nema pravog štednjaka i prikladne tave.
