Moldavska salata "Dnjestar" prilično je jednostavna za pripremu. Kuhanje traje oko 10 minuta. Salata koja se sastoji od kobasica, kupusa, graška, majoneze izgledat će sjajno na svečanom stolu.
Nužno je
- - sol po ukusu;
- - 300 grama svježeg bijelog kupusa;
- - 150 grama dimljene kobasice, na primjer, cervelat;
- - 3 žlice. l. konzervirani zeleni grašak;
- - 3 žlice. l. majoneza.
Upute
Korak 1
Uzmite svježi bijeli kupus, operite ga i nasjeckajte što je moguće sitnije.
Korak 2
Kobasicu narežite na trakice.
3. korak
Posolite kupus, sjetite se malo, tako da se zgužvao i pustio sok. Za održavanje higijene poželjno je na rukama nositi vrećice ili posebne jednokratne rukavice.
4. korak
Otvorite staklenku konzerviranog zelenog graška, stavite potrebnu količinu u prethodno pripremljenu posudu.
Korak 5
Grašku dodajte nasjeckani kupus i trake dimljene kobasice.
Korak 6
Sve sastojke začinite s malo majoneze.
7. korak
Posolite po ukusu i dobro promiješajte.
Korak 8
Neki recepti za ovu salatu uključuju dodavanje jaja koje se prethodno mora tvrdo kuhati, oguliti, sitno nasjeckati i dodati ostatku sastojaka. Hoćete li dodati jaje ili ne, ovisi o vlastitim željama.
