Heljdu je vrlo jednostavno skuhati poput trgovca! Ovaj stari ruski recept ne odlikuju se nikakvim posebnim ekscesima i užicima. Pokazalo se da je jelo ukusno, nasitno i vrlo jednostavno. Da biste kuhali heljdu poput trgovca, ne trebaju vam značajna financijska ulaganja
Sastojci:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Svinjetina 400 grama, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Heljda 1 čaša, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Luk 1 komad, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 mrkva, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Češnjak 1 klinčić, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Lovorov list po ukusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sol i papar po ukusu, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; visina linije: normalno; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Biljno ulje.
Nizanje:
Izrežite meso na male komadiće, pržite ga na biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim mesu dodajte malo vode, dodajte sol i papar, lovorov list i pirjajte dok ne kuha.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normalno "> Nije potrebno kuhati heljdu, nekoliko puta je isprati vodom i zaliti kipućom vodom 5 minuta. Na tavi popržiti nasjeckani luk i mrkvu te dodati povrće u meso. Ocijediti od žitarica, dodati nasjeckani češnjak. Sve skupa mora se dinstati 10-15 minuta Jelo je spremno Dobar tek!
