Planirate brzu i ukusnu večeru? Pokušajte krumpir peći u mikrovalnoj pećnici. U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pire krumpir, krumpir u jakni ili ukusne kriške krumpira. Mljeveno meso, riba ili sir dodaju se korjenastom povrću - sve ove opcije pripremaju se vrlo brzo.
Nužno je
- Krumpir u jakni:
- - 4 krumpira srednje veličine;
- - biljno ulje;
- - sol.
- Krumpir od češnjaka:
- - 4 krumpira srednje veličine;
- - 2 češnja češnjaka;
- - sol;
- - svježe mljeveni crni papar;
- - 3 žlice biljnog ulja;
- - svježi peršin;
- - 100 g ribanog sira.
- Krumpir s mesom:
- - 4 krumpira;
- - 1 velika paprika;
- - 200 g mljevenog mesa;
- - 2 žlice maslaca;
- - 2 jaja;
- - 0,5 šalice mlijeka;
- - mljeveni muškatni oraščić;
- - sol;
- - svježe mljeveni crni papar.
Upute
Korak 1
Krumpir u jakni
Pokušajte krumpir ispeći u mikrovalnoj pećnici u ljusci. Gomolje dobro operite četkom, osušite papirnatim ubrusom i krumpir nekoliko puta izbockajte vilicom. Na posudu za mikrovalnu pećnicu stavite papirnate ručnike kako bi upili višak vode tijekom pečenja. Položite gomolje na vrh papira i pecite ih na snazi od 850 minuta 15 minuta. Zatim okrenite gomolje i pecite još 10 minuta. Kuhani krumpir ostavite u pećnici još 5 minuta, a zatim izvadite i prebacite u posudu. Poslužite sa soli, biljnim uljem i salatom od svježeg povrća.
Korak 2
Krumpir od češnjaka
Krumpir s češnjakom vrlo se brzo skuha. Ogulite i narežite temeljito oprane gomolje. Stavite ljuske kriške krumpira na malu posudu, prelijte biljnim uljem i soli. Češnjak zgnječite u mužaru, pomiješajte s nasjeckanim peršinom. Smjesu ravnomjerno rasporedite po kriškama krumpira. Stavite tanjur u mikrovalnu pećnicu, pokrijte i pecite 20 minuta.
3. korak
U jelo se može dodati bilo koji ribani sir. Pospite ih gotovim krumpirom i pecite na maksimalnoj snazi još minutu - sir bi se trebao otopiti.
4. korak
Krumpir s mesom
Teža opcija je pečeni krumpir s mesom. Isperite gomolje, ogulite i narežite na srednje velike ploške. Ogulite slatku papriku sa sjemenki, nasjeckajte na trakice. Premjestite mljeveno meso na tavu s zagrijanim maslacem. Miješajte dok ne omekša. Dodajte svježe mljeveni crni papar i sol.
Korak 5
Stavite sloj kriški krumpira u duboku posudu premazanu maslacem, začinite solju i pospite muškatnim oraščićem. Na to stavite papar i završite slojem mljevenog mesa. U dubokoj posudi pomiješajte mlijeko i jaja, dodajte sol. Smjesu prelijte pripremljenim krumpirom s mljevenim mesom i stavite u mikrovalnu.
Korak 6
Jelo pecite na maksimalnoj snazi 15-20 minuta. Ostavite krumpir u pećnici još 10 minuta, a zatim izvadite posudu za pečenje i stavite tepsiju preko ugrijanih tanjura. Poslužite ukrašeno svježim začinskim biljem i vrhnjem.
