Svaki put na novogodišnje praznike brižne domaćice pokušavaju razmaziti svoje obitelji, a posebno djecu. Ovdje ne možete bez slatkiša. Ova rođendanska torta bit će originalno iznenađenje ne samo za slatkiše, već i za odrasle.
Nužno je
- Za test:
- - 150 g maslaca
- - 3 šalice brašna
- - 3 jaja
- - 3 vrećice kokosovih pahuljica
- - 1 vrećica vanilin šećera
- - 1 šalica šećera
- - ½ žličice sol
- - ½ žličice soda
- Za kremu:
- - 400 g kiselog vrhnja (masnog)
- - 1 šalica šećera
Upute
Korak 1
Istucite jaja s jednom čašom šećera dok ne postanu pjenasta. Rastopite maslac, malo ohladite i dodajte smjesi od jaja.
Korak 2
Dodajte vanilin šećer, sol, sodu bikarbonu i brašno.
3. korak
Okrugli oblik prekrijte pergament papirom i podmažite uljem.
Izlijte tijesto u kalup i pecite 40-45 minuta na 170-180 stupnjeva.
4. korak
Gotov kolač ohladite i izvadite iz kalupa. Gotov biskvit prerežite po dužini na nekoliko dijelova.
Korak 5
Umutite kiselo vrhnje i šećer dok ne postane glatko.
Korak 6
Torte od spužve kreme i stavite na pladanj u obliku snjegovića. Po vrhu pospite kokos i ukrasite.