Brusnica u kombinaciji s narančom dodati će nevjerojatan egzotični okus svakoj salati ili prilogu. Pokušajte ovaj ukusni umak od brusnice napraviti kod kuće za nekoliko minuta.
Nužno je
- -250 gr brusnice
- -2 štapića cimeta
- -1,5 šalice svježeg soka od naranče
- - pola čaše šećera (više po ukusu)
Upute
Korak 1
Stavite sve sastojke u lonac i pustite da zavrije. Nakon što se sav šećer otopi, smanjite vatru.
Korak 2
Pirjajte dok sve brusnice ne nabubre. Maknite s vatre i uklonite štapiće cimeta. Pustite da se umak malo ohladi.
3. korak
Ohlađeni umak stavite u blender i miješajte dok ne postane glatko.
4. korak
Dobivenu smjesu procijedite kroz sito kako biste uklonili pire. Vaš umak od soka od naranče od brusnice je spreman! To je prekrasan začin za povrće salate i krumpir.