Riža je vrlo popularna u cijelom svijetu. To je zbog njegove hranjive vrijednosti i velike miješljivosti s ostalim sastojcima, od mesa do morskih plodova i povrća. Da biste iznenadili goste neobičnim jelom, rižu možete učiniti vrlo aromatičnom s češnjakom.
Nužno je
- - biljno ulje;
- - 3 češnja češnjaka;
- - 300 g kuhane i ohlađene riže;
- - mladi zeleni luk;
- - prstohvat soli;
- - pola žličice sojinog umaka.
Upute
Korak 1
Iscijedite češnjak i sitno nasjeckajte zeleni luk.
Korak 2
Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u tavi (po mogućnosti pomoću woka).
3. korak
Pržite češnjak na ulju uz neprestano miješanje, tako da postane zlatno, ali ne zagori.
4. korak
Stavite rižu u tavu i neprestano je miješajte tako da se ravnomjerno miješa s češnjakom.
Korak 5
Dodajte zeleni luk, sol i umak od soje, temeljito promiješajte i maknite s vatre.
Korak 6
Rižu možete poslužiti kao prilog uz gotovo svako glavno jelo.
