Razmišljate čime nahraniti svog voljenog muškarca? Salata "Muški kompliment" je ukusna, izdašna i uistinu muževna.
Nužno je
- - govedina 400 g
- - svježa rajčica 3 kom.
- - krumpir 2 kom.
- - luk 2 kom.
- - mrkva 1 kom.
- - majoneza
- - češnjak
- - ocat
- - mljeveni crni papar
- - sol
Upute
Korak 1
Salata se priprema prilično jednostavno i brzo. Odaberemo komad dobre govedine s malo masnoće i skuhamo je u maloj količini vode, koja se prvo mora posoliti, kuhati s lovorovim listom (3-4 komada), ovdje staviti jednu malu mrkvu i pola luka. Ako imate začinsko bilje, možete staviti malo peršina. Kuhajte meso dok ne omekša. Pustite da se malo ohladi i narežite na male kockice.
Korak 2
Ogulite jedan veći luk i narežite na pola prstena. U posebnu posudu ulijte nasjeckani luk s 9% octa i ostavite da se marinira 30 minuta, a zatim ocat ocijedite.
Dva srednje krumpira kuhajte u uniformi dok ne omekšaju, pustite da se malo ohlade, uklonite koru i izrežite na komade iste veličine kao i govedina.
Također izrežemo tri rajčice na kockice (to radimo posljednje, kako sok iz rajčice ne bi istjecao prije vremena).
3. korak
Lagano pomiješajte sve sastojke, dodajte malo soli, pospite lagano mljevenim crnim paprom. I na kraju ogulimo par češnja češnjaka (tko ne voli ljuto, može uzeti 1 režanj) i iscijedimo ga u majonezu, temeljito promiješamo i začinimo našu salatu. Ova je salata u pravilu popularna među muškarcima.
