Što može biti jednostavnije od razmućenog omleta? Ukusan, prozračan i niskokaloričan doručak razveselit će vas, dati snagu početku novog dana i savršen je za one koji brinu o svojoj figuri. Takvo jelo možete kuhati bez kapi masti u mikrovalnoj pećnici.
Nužno je
-
- jaje - 2 kom.;
- rajčica - ½ kom.;
- mlijeko - 1/3 žlice.;
- sir - 30 g;
- sol;
- zelje;
- začiniti.
Upute
Korak 1
Omlet je jelo porijeklom iz Francuske. Postoji mišljenje da ga pravi kuhar u Francuskoj mora znati kuhati. Međutim, čak i dijete može kuhati klasični omlet bez nakita. Odabirom ovog jela za doručak možete pokazati svoju najluđu maštu i svaki put dobiti potpuno različite varijacije omleta od različitih proizvoda. Ali osnova omleta - jaja - još nije otkazana.
Korak 2
Razbijte svježa jaja u zasebnu duboku posudu, ulijte mlijeko. Rajčicu narežite na kriške. Istucite smjesu vilicom ili pjenjačom, dodajte rajčicu, sol, začine po ukusu. Miješajte dok žumanjci i bjelanjci ne postanu glatki, po potrebi dodajte začine.
3. korak
Uzmite tanjur koji je siguran za mikrovalnu pećnicu i u nju ulijte smjesu. Stavite tanjur s omletom u mikrovalnu pećnicu, pokrijte posebnim poklopcem i pecite 4-5 minuta na maksimalnoj snazi.
4. korak
Gotov vrući omlet pospite ribanim sirom i začinskim biljem i poslužite. Nakon što ste maštali, omlet možete preliti rastopljenim maslacem ili bilo kojim džemom. Ohlađeni omlet može biti osnova za umak. Da biste to učinili, sameljite omlet i pomiješajte s želeom sličnom smjesom brašna i 50 ml mlijeka, dodajte maslac.
