Domaći liker od dinje ispada vrlo ukusan - svaka će domaćica poželjeti poslužiti takvo piće za svečanu gozbu!
Nužno je
- Mi ćemo trebati:
- 1. sok od dinje - 1 litra;
- 2.alkohol - 1 litra;
- 3. šećer, limunska kiselina - za amatere.
Upute
Korak 1
Dakle, prvo trebate narezati svježu dinju na dovoljno velike komade, a zatim iscijediti sok iz njih. Ukupno vam treba litra svježeg soka od dinje.
Korak 2
Zatim zakiselite sok dinje limunskom kiselinom, dodajte šećer. Količinu šećera uzmite po vlastitom nahođenju, jer mnogo toga ovisi o sadržaju šećera u soku.
3. korak
Zakiseljeni sok prelijte s litrom alkohola, dodajte malu količinu šećera.
4. korak
Uklonite liker od dinje sedam dana na hladnom mjestu - za to vrijeme šećer će se otopiti i sav otpad će se podmiriti.
Korak 5
Zatim procijedite liker od dinje i stavite u boce. Alkoholno piće je spremno - probajte, ali ne pretjerujte!