Ljubitelji kave često se pitaju u kojoj dobi mogu dati ovo piće djeci. Kava ima niz svojstava zbog kojih nije posebno prikladna za djecu.
Dugo se vjerovalo da kava nema korisnih svojstava i može značajno naštetiti zdravlju onih koji je prečesto piju. Naravno, kava uzbuđuje živčani sustav, a neki je istraživači uglavnom poistovjećuju s lijekom, ali šalica kave sadrži značajnu količinu korisnih tvari.
Američki su istraživači pokazali da je kod redovnih osoba koje piju kavu mnogo manje vjerojatno da će razviti dijabetes tipa 2, rak debelog crijeva, cirozu jetre i kamenje u žuči. Redovita konzumacija kave smanjuje vjerojatnost dobivanja Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.
Nažalost, uz ta pozitivna svojstva postoje i negativna. Kava značajno povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, posebno ako već imate problema sa srcem ili krvožilnim sustavima.
Kava potiče aktivno izlučivanje kalcija iz tijela, što potencijalno može dovesti do razvoja osteoporoze. Treba imati na umu da djetetovo tijelo pohranjuje kalcij do oko 18 godina, nakon te dobi ljudsko tijelo samo troši tu zalihu, a da je ne može nadoknaditi. Nažalost, ovo piće utječe na hormonalni sustav, utječe na proizvodnju spolnih hormona, koji mogu naštetiti djetetovom tijelu tijekom puberteta.
Stimulirajući učinak kave posljedica je kofeina, sadržaj ove tvari u piću izuzetno je visok, što kod djeteta može imati problema sa spavanjem, povećanu podražljivost, a u nekim slučajevima i histeriku. Kava kod djeteta može uzrokovati bolove u želucu i žgaravicu.
Kava sadrži benzopiren, tvar koja se nalazi u proizvodima destilacije nafte. Benzopiren ima kancerogeni učinak, prije svega utječe na krvne stanice. U kavi je nema previše, stoga nema negativan učinak na zdravlje odraslih, ali ta količina može biti dovoljna da tijelo u razvoju izazove negativne posljedice.
Na temelju navedenih negativnih svojstava kave, poželjno ju je isključiti iz prehrane djece najmanje do 13-15 godina, idealno do 18 godina. Izvrsna alternativa kavi je kakao, u njemu je puno manje kofeina sastav, dok sadrži ogromnu količinu korisnih mikroelemenata i vitamina koji doprinose skladnom razvoju dječjeg tijela.
