Korisna svojstva mekinja za ljudsko tijelo bogata su vlaknima, vitaminima B skupine, raznim mineralima i proteinima. Poznato je da se ovaj dodatak prehrani mora kombinirati s unosom tekućine. Voće nema ništa manje korisna svojstva. Da biste udvostručili zdravstvene beneficije, možete pripremiti voćne koktele od mekinja.
Recepti za koktele s voćnim mekinjama razlikuju se u konzistenciji. Gusti smoothieji obično se pripremaju s jogurtom i sladoledom. Tekućim se dodaju mlijeko, svježe cijeđeni sokovi ili filtrirana voda. Moguće je koristiti i svježe voće i bobičasto voće, kao i ono odmrznuto. Kada se pitate kako napraviti smoothie, važno je slijediti neka pravila. 1. Smrznuto voće treba staviti na posudu 20 minuta da se otopi prije stavljanja u pripremu za usitnjavanje. 2. Mješalica ili procesor hrane najprikladniji je za sjeckanje voća. 3. Sokovnik će postati pomoćnik u sočenju. 4. Prije dodavanja proizvoda u postojeće, masa se mora ponovno umutiti. 5. Na kraju kuhanja preporuča se miješanje svih sastojaka dok se glatko ne izmiješa mlinom. 6. Tekuće sastojke nakon drobljenja voća treba staviti u blender (procesor hrane). 7. Tada možete dodati mekinje. 8. Na kraju kuhanja preporuča se miješanje svih sastojaka dok se ne dobije glatka upotreba uobičajenog posuđa. 9. Potrebno je pripremiti koktele neposredno prije upotrebe. I preporučljivo je zamrznuti ostatak pića kako biste izbjegli kvarenje proizvoda. Koktel od kruške s mekinjama. Sastojci: 1 čaša svježe iscijeđenog soka od grejpa; 1 kruška; 1 žličica med; 2 žličice mekinje. Koktel "Izabran" s mekinjama. Sastojci: 2 jabuke; 2-3 šljive; 1 banana; 1 šalica jagoda 1 čaša svježe iscijeđenog soka od naranče 1 prstohvat đumbira; 4 žlice. l. mekinje od zobi. Koktel od jagoda i banana od mekinja. Sastojci: 1 banana; 2 žličice sirup od jagoda; 1 čaša kravljeg mlijeka; 1 čaša zdrobljenog leda; 1 vrećica vanilin; 3 žličice mekinje iz pšenice. Led se ulije u visoke čaše i tamo ulije pripremljena koktel masa. Ako želite, možete eksperimentirati s drugim komponentama. Glavna stvar je da su okusi plodova kompatibilni. Umjesto mlijeka ili soka možete dodati jogurt ili sladoled. Sojino mlijeko ili kokosovo mlijeko također će raditi. Da bi se smanjio udio kalorija u mliječnim proizvodima, poželjno je da sadrže malo masnoće. Preporuča se piti koktele kroz guste cijevi, koje se mogu ukrasiti komadićima voća.
