Ljudsko tijelo nije prilagođeno postojanju bez vode - samo nekoliko dana prisilne žeđi ili značajne dehidracije mogu ga uništiti. Čista tekućina omogućuje metabolizmu da normalno funkcionira, a sama osoba - da se osjeća energično i puna energije.
Kad se voda može pretvoriti u neprijatelja
Ljudi koji žive u gradovima već su odavno navikli na kipuću vodu prije nego što su je popili. Ova je akcija usmjerena na uklanjanje različitih bakterija i mikroba koji se izvrsno osjećaju u sirovoj tekućini, ali ih uništavaju visoke temperature.
Za mnoge je uobičajeno da još jednom zakuhaju vodu kako bi se razmazili drugim dijelom tako mirisnog napitka poput čaja ili kave. Ali ovo nema semantičku orijentaciju. Tekućina je već dezinficirana prvim termičkim tretmanom i neće postati još čišća od bilo kojeg broja sljedećih sličnih postupaka. S medicinskog stajališta, iskorištenu vodu treba zamijeniti novom. Takve mjere potrebne su iz nekoliko razloga.
Prije svega, ponovljeno ključanje vode koja je već pripremljena za upotrebu smanjuje njezin okus, nakon čega tekućina počinje davati neugodan metalni okus.
Čak i kristalna voda sadrži ne najkorisnije nečistoće - pogotovo ako govorimo o kloriranoj tekućini gradova. Sastav vode dizajniran je na takav način da će dodatni učinak vatre uzrokovati isparavanje samo molekula kisika. Tako voda "postaje teža", jer će se količina tekućine sadržane u njoj smanjivati, dok će količina štetnih oborina ostati nepromijenjena.
Važno je napomenuti da je kipuća morska voda potpuno beskorisna - nakon što to učinite nekoliko puta, vidjet ćete da je tekućina isparila, ostavljajući na svom mjestu neprikladnu za piće sol. Nečistoće soli nalaze se i u slatkoj vodi, ali ne u takvim količinama. Tijekom vrenja oslobađaju se i druge štetne tvari - kancerogene tvari, čija količina izravno ovisi o tome koliko je i često ista voda podvrgnuta toplinskoj obradi. Sve ove tvari nemaju trenutni učinak na tijelo, već ga godinama akumulirajući postupno uništavaju.
Kako ne slomiti životvornu snagu vode
Kako zaštititi svoje zdravlje od negativnog utjecaja vode? Potrebno ga je povremeno zamijeniti u kotlu - kad god ga želite prokuhati. Možete ostaviti staru tekućinu, ali tada biste se trebali ograničiti na jednostavno zagrijavanje, a da ne dovede do vrenja.
Morat ćemo pokušati tako da ponavljano ključanje vode loše utječe na čovjeka. Da biste postigli taloženje štetnih oborina u opasnim dozama, trebate je ili nebrojeno puta prokuhati ili piti tekućinu koja je dulje vrijeme nepropisno pripremljena za upotrebu. No, ovom pitanju vrijedi pristupiti svjesno, kako će se voda pretvoriti u nezamjenjivog prijatelja vašeg tijela.
