Jedna od najuzbudljivijih aktivnosti je uzgoj egzotičnog voća i povrća. Mnoge domaćice, pripremivši egzotičnu salatu, često razmišljaju o tome kako uzgajati avokado.
Tko bi rekao da se tako neobično tropsko voće može uzgajati na vlastitoj prozorskoj dasci. Gdje započinjete? Prvo morate otići do najbližeg supermarketa i tamo odabrati najljepše i najzrelije voće avokada.
Zatim uklonimo kost, isperemo je i temeljito obrišemo. Dvije su mogućnosti kako uzgajati avokado. Prema prvom, kamen je posađen u dobro navlaženu podlogu koja se sastoji od treseta, pijeska i lisnatog tla. Kost je uronjena u zemlju donjim tupim dijelom, produbljujući je za pola. Ovdje je važno stalno održavati temperaturu zraka unutar 20-23 C. Druga je opcija malo složenija, ali smatra se provjerenijom i pouzdanijom. Kamen je ukorijenjen u vodi pričvršćivanjem nosača čačkalica na donjoj trećini sjemena. Čačkalice se umetnu u izbušene rupe pod kutom jedan prema drugom, okomito na površinu. Baza kosti uronjena je u posudu s vodom, redovito je dodajući, vodeći računa da neprestano ostaje na istoj razini. Nakon mjesec dana ljuska kosti se otvara i pojavljuju se korijeni, a zatim niče. Kad korijenje dosegne nekoliko centimetara, sjeme se u pripremljenu podlogu posadi za jednu trećinu. Kad biljka dosegne 15-20 cm, presađuje se u prostraniji spremnik. Lonac je odabran s mnogo rupa, po mogućnosti plastičnom. Podloga se neprestano održava vlažnom. Nije poželjno odvajati kost od stabljike, jer će uskoro postati prekrasan ukras za biljku, jer će promijeniti boju u nježno ružičastu i postati vrlo glatka. Mjesto na prozorskoj dasci s jarkim, difuznim svjetlom bit će idealno za avokado, važno je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost na biljci. Kod kuće drvo avokada raste vrlo brzo i s dovoljno velikim loncem može doseći dva i pol metra. Idealna opcija je da sami uzgajate avokado na jesen, zimi može odbaciti lišće, ali na proljeće će vas obradovati obiljem zelenila. Uz dovoljno vlage i gnojidbe, drvo avokada počet će rađati za otprilike 5 godina i sigurno će postati dragulj u vašoj biljnoj kolekciji!
